Контакт

Забава

Не се јајца: Експертите откриваат која е најлошата храна за појадок за вашиот холестерол

Објавено пред

Четири диететичари откриваат која е всушност најлошата храна за појадок кога станува збор за холестерол.

Кога станува збор за холестерол, некои појадоци се подобар избор од другите. Многу класични западни јадења за појадок – како колбаси, сланина, тост со путер и тост со сирење – можат да бидат богати со заситени масти и ниски со растителни влакна, што не е особено добро за вашето срце. Со текот на времето, покачените нивоа на липопротеини со ниска густина (LDL), познати како „лош“ холестерол, можат да придонесат за таложење на плаки во артериите и да го зголемат ризикот од срцеви заболувања и мозочен удар, објавува „Eatingwell“.

Со години, јајцата имаат лоша репутација во разговорите за здрава исхрана поради нивната содржина на холестерол. Сепак, експертите велат дека за повеќето луѓе нема потреба да ги избегнуваат, особено ако се консумираат како дел од балансирана исхрана.

Наместо тоа, постои уште еден оброк за појадок што можеби ќе сакате да го преиспитате ако го следите вашиот холестерол: свински колбаси за појадок. Еве зошто нутриционистите веруваат дека тие се можеби најлошата храна за појадок кога станува збор за холестерол.

Пречестото консумирање колбаси може да го зголеми нивото на LDL холестерол поради високата содржина на заситени масти.

„Заситените масти можат да ја намалат способноста на црниот дроб да го отстрани LDL холестеролот од крвотокот со намалување на активноста на LDL рецепторите, што може да доведе до повисоки нивоа на холестерол со текот на времето“, објаснува нутриционистот Палома Вега.

Порција од 100 грама пржени свински колбаси содржи девет грама заситени масти. Американската асоцијација за срце препорачува дека за оптимално здравје на срцето, не повеќе од шест проценти од вкупниот дневен внес на калории треба да доаѓа од заситени масти. За лице кое консумира 2.000 калории дневно, тоа се околу 13 грама. Со други зборови, една порција свински колбаси може да содржи дури 69% од препорачаниот дневен максимум веќе на почетокот на денот.

„Колбасите за појадок се сметаат за преработено месо“, вели нутриционистот Киран Кембел.

„Истражувањата покажуваат дека редовното внесување преработено месо е поврзано со зголемен ризик од кардиоваскуларни заболувања, веројатно преку механизми што вклучуваат оксидативен стрес, воспаление, ендотелна дисфункција и формирање на плаки во артериите“, објаснува таа.

Здравствените ефекти од колбасите за појадок може да бидат поврзани и со конзерванси како што се нитритите. Нитритите се додаваат во преработеното месо за да се зачува бојата, да се подобри вкусот и да се спречи развојот на штетни бактерии. Кога преработеното месо се готви на високи температури или се вари во телото, нитритите можат да придонесат за формирање на нитрозамини, соединенија кои се поврзани со зголемен ризик од срцеви заболувања и рак.

Иако сите намирници можат да се вклопат во балансирана исхрана, најдобро е преработеното месо да се чува резервирано за посебни пригоди, а не како секојдневна навика.

„Колбасите често се пржат или се служат со сосови, што дополнително го зголемува внесот на заситени масти во еден оброк“, објаснува диететичарот Патрисија Колеша.

Ако комбинирате колбаси со сирење, тост со путер, бисквити или други кремасти сосови, количината на заситени масти може многу брзо да се зголеми.

Во текот на денот, ваквите избори можат да го отежнат останувањето во рамките на препорачаниот внес на заситени масти, кој според упатствата за исхрана е помалку од 10 проценти од дневните калории. Американската асоцијација за срце, наведувајќи ја силната врска помеѓу заситените масти и здравјето на срцето, препорачува уште построга граница – помалку од шест проценти од вкупниот дневен внес на калории.

Поздрави опции за појадок
Иако повремено можете да уживате во колбаси за појадок, пробајте ги следниве поздрави алтернативи за вашиот секојдневен оброк.

Дамен лосос
Поради сличниот вкус на умами, димениот лосос може да биде добра замена за колбасите, а воедно ви помага да внесете доволно протеини.

„За разлика од другите протеини од животинско потекло, димениот лосос главно содржи незаситени масти“, вели Колеса.

Тој е особено богат со омега-3 масни киселини, кои се поврзани со подобро здравје на срцето.

Американското здружение за срце наведува дека замената на заситените масти со незаситени масти ги намалува нивоата на LDL холестерол и ризикот од срцеви заболувања. Поновите истражувања дополнително ја поддржуваат оваа препорака и сугерираат дека е подобро да се избере риба пред други извори на животински протеини.

Иако димениот лосос е донекаде преработен, тој главно се конзервира со солење и чадење, наместо со нитритите што често се користат во преработеното месо, како што се свинските колбаси. Затоа, иако треба да се земе предвид содржината на натриум, може да биде подобра алтернатива.

Димениот лосос оди добро со тост, сендвичи и јадења со јајца.

Овес
„Овесот е добар извор на растворливи влакна, супстанца што се врзува за холестеролот во цревата и му помага да се отстрани од телото“, објаснува Колес.

Јајца
Спротивно на она што можеби сте го слушнале претходно, јајцата не се силно поврзани со високи нивоа на холестерол кај повеќето луѓе.

„Американското здружение за срце заклучи дека здравите луѓе можат да јадат едно цело јајце дневно како дел од здрава исхрана“, вели Колес.



©Makfax.com.mk Доколку преземете содржина од оваа страница, во целост сте се согласиле со нејзините Услови за користење.

Забава

Лето кое ќе го паметат со години: за три знаци, тоа ќе биде пресвртница во нивните животи

Објавено пред

Често го поврзуваме летото со одмори, патувања и безгрижни моменти, но за некои хороскопски знаци може да донесе многу повеќе од тоа.

Според астрологијата, летото 2026 година за трите хороскопски знаци носи потенцијал за големи животни промени, нови почетоци и одлуки што би можеле да ја обликуваат нивната иднина.

Додека повеќето ќе уживаат во сезонските авантури, припадниците на овие знаци може да се соочат со можности што не се појавуваат често.

Рак
Раковите оставаат зад себе период полн со прашања, неизвесност и емоционални предизвици. Во текот на летото, многумина конечно ќе ги пронајдат одговорите што ги барале долго време и ќе почувствуваат дека работите се движат во посакуваната насока.

Некои ќе донесат важна одлука поврзана со љубовна врска, додека други би можеле да ја променат работата, да се преселат или да започнат проект што го одложувале долго време. Она што ги оптоварувало Раковите со месеци постепено ќе ја изгуби својата сила. Токму затоа ова лето може да означи почеток на постабилен и посреќен период за нив.

Водолија
Водолиите влегуваат во лето кое може да донесе голем број изненадувања. Една средба, деловна понуда или случајна околност би можеле да ги одведат во сосема нова насока.

Многумина ќе имаат чувство дека животот се забрзува и дека вратите што биле затворени долго време се отвораат пред нив.

Ова не е време за повлекување. Колку повеќе се подготвени да прифатат промени и да преземат ризици, толку повеќе ќе имаат корист од можностите што им се појавуваат. За некои Водолии, летото 2026 година би можело да го означи почетокот на највозбудливиот животен период во последните неколку години.

Стрелец
Стрелците се знак кој природно сака промени, патувања и нови искуства, а летото ќе им донесе изобилство од сето тоа. Можни се патувања што ќе имаат многу поголемо значење отколку што изгледа на прв поглед. Еден разговор или познанство би можело да им отвори врата кон нови деловни и лични можности.

Многу Стрелци во текот на летото би можеле да направат чекор што го одложувале долго време. За некои тоа ќе биде промена на кариерата, за други преселба, започнување сопствен бизнис или важна љубовна одлука. Ѕвездите им велат да веруваат во себе, бидејќи токму сега би можеле да постигнат нешто за кое размислувале долго време.

Лето кое би можеле да го паметат со години

Раковите, Водолијата и Стрелецот се меѓу знаците за кои летото 2026 година носи најголем потенцијал за промени. Не сè ќе се случи преку ноќ, но настаните што ги очекуваат би можеле да го означат почетокот на едно сосема ново животно поглавје.

Понекогаш еден состанок, една одлука или една можност се доволни за да го променат правецот во кој одиме. За овие три знаци, ова лето би можело да биде таква пресвртница.

Прикажи повеќе...

Забава

Омилениот појадок на принцот Вилијам чини малку, а нутриционистите го фалат

Објавено пред

Многумина би очекувале идниот британски крал да го започне денот со раскошен појадок, но омилениот утрински оброк на принцот Вилијам е изненадувачки едноставен и лесно достапен за повеќето луѓе. Принцот од Велс, всушност, избира ист појадок секое утро: две јајца, тост од цело зрно со путер, чаша сок од јаболко и шолја чај, пишува „Мирор“.

Иако таков оброк може да им изгледа скромен на некои за член на кралското семејство, експертите истакнуваат дека тоа е добро избалансиран оброк кој обезбедува доволно енергија за да се започне денот. Комбинацијата од протеини, јаглехидрати и витамини придонесува за чувство на ситост и одржување на концентрацијата во текот на утрото.

Детали за навиките во исхраната на Вилијам беа откриени за време на неговата посета на заедничка градина во Корнвол во 2022 година. Во тоа време, тој пополнил прашалник за исхрана и, според „Корнволлајв“, признал што редовно има на неговата маса за појадок.

Зошто овој појадок е добар избор?

Утринскиот оброк на Вилијам има голем број нутритивни придобивки. Јајцата се одличен извор на висококвалитетни протеини и содржат есенцијални аминокиселини кои се важни за обновување и одржување на мускулите. Според британската Национална здравствена служба (NHS), протеините се еден од темелите на балансираната исхрана и играат важна улога во растот и обновувањето на телесните ткива.

Тостот од цело зрно е богат со влакна, што придонесува за здрав дигестивен систем и ве одржува сити подолго време. Сокот од јаболко, од друга страна, содржи витамин Ц и природни растителни соединенија познати како полифеноли.

Што велат експертите?
Регистрираната диететичарка Шарлот Фор Грин објасни за списанието HELLO! дека полифенолите дејствуваат како антиоксиданси кои ги штитат клетките од оксидативен стрес и можат да помогнат во забавувањето на процесот на стареење. Таа додаде дека заматениот сок од јаболко содржи повеќе природни полифеноли бидејќи задржува повеќе од овошната пулпа.

Покрај тоа што помага во хидратацијата на телото, витаминот Ц игра важна улога во одговорот на телото на стрес. Според нутриционистката, тој помага во регулирањето на нивоата на кортизол и го поддржува нормалното функционирање на надбубрежните жлезди.

Едноставниот појадок на милиони
Дел од привлечноста на овој појадок лежи во неговата едноставност. Тоа ги прави навиките за јадење на Вилијам да изгледаат многу поблиски до секојдневниот живот на обичните граѓани отколку што многумина би очекувале од член на кралското семејство.

Вилијам не е сам во развивањето едноставни навики во исхраната. Познато е дека принцезата Кејт често го започнува денот со овесна каша, а другите членови на кралското семејство наводно претпочитаат едноставни, хранливи оброци.

За оние кои сакаат да го следат примерот на идниот крал, неговата утринска рутина покажува дека здравиот појадок не мора да вклучува скапи состојки или комплицирани рецепти. Понекогаш, неколку јајца, парче тост и шолја чај се сè што е потребно.

Прикажи повеќе...

Забава

Новиот роман за Гоце Делчев ги подели Македонците

Објавено пред

Од

Едни го нарекуваат најважното книжевно дело во последната деценија. Други велат дека отвора болни прашања за кои општеството не е подготвено.

Новото книжевно дело „Љубов и Смрт“ од авторот Зоран Спасов Sоф веќе предизвика силни реакции. Причината, вели авторот, не е во тоа како историјата се раскажува, туку во начинот на кој се чита.

Во романот, Гоце Делчев не е претставен како недопирлив симбол, туку како човек со сомнежи, стравови и морални дилеми. За едни, ова е неопходна зрелост на културата. За други, опасна релативизација на националните митови.

Поддржувачите велат дека конечно се појавило дело што ја враќа историјата во човечка перспектива. Според нив, ваквите книги ја прават нацијата посилна, бидејќи ја учат да се соочи со сложеноста на сопственото минато.

Критичарите, пак, предупредуваат дека ваквиот пристап може да создаде нови поделби и да ги отвори старите рани.

Но авторот не се обидува да го разурне митот. Тој го човечи.

Романот не поставува прашање дали Гоце Делчев бил херој. Туку каква цена плаќа човекот што станува симбол.

Токму затоа, делото веќе се опишува како книга што не остава никого рамнодушен. И можеби токму тоа е нејзината најголема вредност.

Во време на брзи мислења и лесни судови, „Љубов и Смрт“ бара нешто потешко: размислување.

Повеќе информации за романот може да најдете на следниот ЛИНК

Прикажи повеќе...

Најново

Свет4 часа

Техеран му одговара на Вашингтон: „Имаме и други јазици освен дипломатијата“

Додека чекаше одговор на Иран на најновата закана на Трамп за соборувањето на американскиот воен хеликоптер, непосредно пред објавата на...

Свет4 часа

Лидерите на осум нордиски и балтички држави: Украина мора што поскоро да се приклучи на ЕУ и НАТО

Лидерите на осумте нордиски и балтички држави испратија порака од регионалниот состанок во Талин во вторник, поддржувајќи го „неповратниот пат“...

Свет4 часа

Трамп: Иран собори американски воен хеликоптер, САД мора да возврати

Американскиот претседател Доналд Трамп денес изјави дека иранската армија нападнала и соборила хеликоптер „Апачи“ на американската армија во близина на...

Македонија4 часа

Савески со директорот на Финансиската полиција: борбата против финансискиот криминал и корупцијата во фокусот

Јавниот обвинител на Република Северна Македонија Ненад Савески на денешната средба со директорот на Управата за финансиска полиција Слободан Ивановски...

Забава4 часа

Лето кое ќе го паметат со години: за три знаци, тоа ќе биде пресвртница во нивните животи

Често го поврзуваме летото со одмори, патувања и безгрижни моменти, но за некои хороскопски знаци може да донесе многу повеќе...

Спорт5 часа

Нан доби нестварна сума за да игра за Катар

Кошаркарот на Панатинаикос, Кендрик Нан, е во последна фаза од преговорите со Катарската кошаркарска асоцијација и ќе стане репрезентативец на...

Свет5 часа

Рускиот министер за одбрана: Америка да го повлече нуклеарното оружје од Европа

Руското тактичко нуклеарно оружје не претставува закана за Соединетите Американски Држави, изјави Андреј Белоусов, министер за одбрана и шеф на...

Спорт5 часа

Атлетико од Реал одбил 150 милиони евра за Алварез

Фудбалскиот клуб Реал Мадрид објави дека испратил понуда од 150 милиони евра до градскиот ривал Атлетико Мадрид за напаѓачот Хулијан...

Македонија5 часа

Прифатена парична гаранција од 55.000 евра: Стефан Богоев излезе од притвор

Кривичниот совет при Основниот кривичен суд Скопје ја уважи жалбата на осомничениот С.Б. и ја прифати понудената гаранција, со што...