Забава
Андерсон Купер се потсети на Ентони Бордејн
Андерсон Купер сподели некои од убавите спомени за својот покоен пријател Ентони Бордејн во текот на минатонеделната епизода на Anderson Cooper Full Circle.
53-годишниот новинар објави клип од емисија од нив двајцата која што датира од 2015 година.
„Ова е празник за храната и семејството – семејството со кое сте родени и семејството што вие ќе го одберете или ќе го направите за себе, вашите пријатели и вашите најблиски“, рече Купер на почетокот на емисијата што се емитуваше минатиот четврток, на Денот на благодарноста.
„Бев горд што Ентони Бурдејн е мој пријател. Некои од моите омилени спомени на него надвор од неговата извонредна работа во Си-ен-ен и во други мрежи, беа со него во кујната“, продолжи тој. „Одвреме-навреме, тој се враќаше од патувањата, ми раскажуваше за неговите авантури и снимаше сегменти за мојата програма, и се обидуваше да ме научи како да готвам“, рече Купер.
А медиуите веднаш се потсетија на животната сторија на Бордејн, кој својата кариера како готвач ја започна во Њујорк, каде што стана главен готвач во Brasserie Les Halles.
Потоа, во средината на осумдесеттите години, напиша два лошо прифатени романи – кулинарски мистерии – пред да се пробие со популарниот есеј во „Њујоркер“, кој подоцна беше проширен во книга бестселер „Доверливо од кујната: Авантури од кулинарското подземје“.

Познатиот американски готвач, писател и телевизиска ѕвезда Ентони Бордејн, човекот кој обожаваше да го истражува светот и секогаш пронаоѓаше најневеројатни места за гурманска храна и добар пијалaк, почина пред две години на 61-годишна возраст.
Во јуни 2018 година Си-ен-ен ја потврди смртта на Бордеjн и информира дека причината за смртта е самоубиство. „Неговата љубов за големи авантури, нови пријатели, убава храна и пијалаци и извонредни приказни за светот го претворија во уникатен раскажувач. Неговиот талент не престана да нè восхитува и нам многу ќе ни недостига, истакнаа од Си-ен-ен.

Човекот кој го шеташе светот и нè учеше да не се плашиме од нови доживувања и вкусови секогаш го покажуваше својот хедонизам. Неговите емиси беа зачинети со хумор и животни мудрости.
Во последните денови од животот тој престојуваше во Франција каде што работеше на снимање на неговата серија „Parts Unknown“ (Непознати предели).
©Makfax.com.mk Доколку преземете содржина од оваа страница, во целост сте се согласиле со нејзините Услови за користење.
Забава
Моника Белучи открива зошто сите нејзини врски пропаднале
Кога Моника Белучи зборува за љубовта, нејзините зборови звучат смирено и без претерување. Таа отсекогаш имала способност да ги гледа врските подлабоко од повеќето луѓе.
Во интервју за Paris Match, таа кажа реченица што веднаш ги погоди многу жени: „Постојат моменти во животот на жената кога таа е оставена сама со својата болка. И таа плаче не затоа што е слаба, туку затоа што била силна предолго.“
Белучи години подоцна објасни што се случило за време на нејзиниот брак со Винсент Касел. На прв поглед, тие изгледаа како совршен пар: убавина, талент и силна привлечност.
Сепак, зад тој јавен имиџ стоеше реалноста што Моника ја призна дури подоцна: „Бевме заедно, но живеевме во два сосема различни света“.
Касел постојано работеше, патуваше и живееше со брзо, исцрпувачко темпо. Моника живееше помирно, посветена на своите деца и домот. Таа разлика не беше мала работа – со текот на времето стана ѕид.
„Болеше кога се чувствував сама во врската“, рече Белучи.
Таа откри дека немале чести расправии. Проблемот бил нешто друго – растојанието, тишината, недостатокот на поддршка.
„Сфатив дека тој не му припаѓа на никого. Тоа е неговата природа. Но, понекогаш сакав да биде таму“, рече таа.
Овие зборови не се обвинување, туку признание за замор од жена која предолго носела сè на свој грб. Моника никогаш не се обидувала да игра идеална сопруга. Таа отворено рече: „Љубовта е прекрасна, но жената не треба да се изгуби во неа.“
Во еден момент сфатила дека има помалку слобода, помалку радост, помалку од себе. Го опиша тоа во „Ел Франс“ – момент на вистина што или ги крши или ги зајакнува жените. Разводот не ја уништи, туку ѝ донесе олеснување.
Кога ја објавија својата разделба во 2013 година, Моника кратко рече: „Поминавме долг пат. Но, сега одиме по свои одделни патишта.“
Без драма, без обид да се објасни пред јавноста. Подоцна за „Венити Фер“ изјави: „Сфатив дека можам да бидам среќна сама. Тоа беше големо откритие.“
Само години подоцна проговори за тоа што најмногу ја повредило: „Плачев поради осаменост, а не поради болка. Осаменоста во врската е најтешката работа.“
Денес, таа гледа на љубовта позрело. Во Vogue Italia, таа изјави: „Љубовта е прекрасна, но повеќе не барам некој да ме комплетира. Јас сум цела. Ми треба некој да биде со мене, а не наместо мене.“
Фото/инстаграм
Забава
Семејството на Брус Вилис донесе важна одлука
Семејството на ветеранот американскиот актер Брус Вилис ја објави својата намера да го донира неговиот мозок за науката по неговата смрт, пишуваат медиумите.
Веста привлече светско внимание и дојде директно од неговите најблиски роднини, предводени од неговата сопруга Ема Хеминг Вилис.
Од 2022 година, Брус Вилис се повлече од глумата откако му беше дијагностицирана афазија. Една година подоцна, лекарите ја ажурираа дијагнозата на фронтотемпорална деменција (FTD), невродегенеративно заболување кое постепено ги нарушува функциите како што се јазикот, однесувањето и личноста.
Во нејзината неодамнешна книга „Неочекувано патување“, Ема Хеминг Вилис открива дека семејството одлучило да го донира мозокот на актерот по неговата смрт со надеж дека експертите ќе можат подетално да ги проучат ефектите од FTD.
Според истражувачите, оваа донација може да ѝ помогне на научната заедница да ги идентификува промените во мозокот (абнормални протеини, мутации, структурни промени) кои инаку би биле тешко видливи. Тие го сметаат ова за чувствителен, но неопходен чекор.
За семејството Вилис – вклучувајќи ја неговата поранешна сопруга Деми Мур и петте ќерки – одлуката претставува начин, болната ситуација да се претвори во значаен придонес кон медицинското знаење.
Тие исто така се надеваат дека видливоста на нивниот случај ќе помогне да се подигне свеста за фронтотемпоралната деменција, болест која е сè уште малку позната, но е исто толку разорна како и другите, медиумски повидливи деменции.
Фото: ЕПА
Забава
Експертите откриваат: Мали промени што можат значително да го забават стареењето
Секојдневните избори што ги правиме во врска со исхраната, вежбањето, спиењето и управувањето со стресот имаат големо влијание врз тоа како старееме, според нова студија на 53 експерти, вклучувајќи лекари, диететичари и фармацевти.
Пораката на експертите е јасна: Фокусирајте се на основите. Давањето приоритет на дневната физичка активност и здравата исхрана е најдобриот начин да се обезбеди здраво стареење, рече Шанли Чиен, виш уредник за здравје во US News.
Чиeн додава дека не треба да го менувате вашиот живот преку ноќ; малите, секојдневни навики можат да имаат моќно влијание врз долговечноста.
Пушење
Оваа навика ги оштетува клетките, го ослабува имунолошкиот систем и го зголемува ризикот од рак на белите дробови, срцеви заболувања, мозочен удар, дијабетес тип 2 и други хронични заболувања.
Седечки начин на живот
Повеќе од половина од експертите (57%) сметаат дека неактивноста е најголемиот непријател на долговечноста.
Седечкиот начин на живот е поврзан со воспаление и губење на мускулна маса.
Лоша исхрана
Експертите ја рангираат лошата исхрана на трето место (30%). Исхраната богата со преработена храна, како што се чипс, хот-дог и газирани пијалоци, е поврзана со дебелина, дијабетес, некои видови рак и проблеми со менталното здравје како депресија и анксиозност.
Недостаток на сон
Недостатокот на сон негативно влијае на функцијата на мозокот – вклучувајќи ја поправката на клетките, складирањето на меморијата и отстранувањето на токсините. Експертите препорачуваат возрасните да спијат од 7 до 9 часа секоја ноќ.

