Забава
Данскиот ресторан Noma го поврати приматот најдобар на светот

Ресторанот „Noma” во данската престолнина Копенхаген, ја поврати титулата најдобар на светот, заземајќи го првото место во рангирањето на најдобрите 50 локали во кои се служи храна во изборот Pellegrino Worlds 50 Best Restaurants кој се први на годишно ниво од страна на британскиот магазин Restaurant Magazine, објави списанието на својата интернет страница.
Во изборот учествуваат 900 меѓународни експерти, од готвачи до гастрономски критичари. Секој гласа за седум ресторани, меѓу кои најмалку три треба да се странски, во кои морале да јадат во последните 18 месеци.
Во 2013 година за најдобар ресторан беше прогласен шпанскиот ресторан „El Celler de Can Roca” во Гирона истиснувајќи го од првото место копенхашкиот „Noma” во кој главниот готвач е Рене Реџепи по потекло од Македонија, кој три години по ред, од 2010 до 2012 година, беше на самиот врв, така што со оваа има вкупно четири престижни титули.
Титулата најдобар ресторан на светот „Noma”ја загуби по незгодниот инцидент во февруари 2013 година кога 63 гости се затруја со храна. Ресторанот „Noma издаде по тој повод официјално извинување. Се претпоставува дека за тоа беше одговорен за заболен вработен во ресторанот.
Како што изјави за британскиот магазин Реџепи, кој е сопственик и главен готвач, по триумфот во 2012-тата, „Noma” влегла во „кризата на средните години” поради трите последователни победи. Сепак, во текот на изминатата година „ресторанот уште еднаш се реформирал со нова енергија и нов пристап”, истакнува уредништвото на Restaurant Magazine.
Ресторанот е отворен во 2004 година, а познат е по детално аранжираната храна и употребата на свежи продукти, а главниот готвач Рене Реџепи, по потекло од Македонија, го опишуваат како „носител на Новото нордиско движење”. Просечна вечера во ресторанот „Noma” без пијалак чини 260 американски долари, а маса мора да се резервира со месеци однапред.
На второто место годинава е рангиран минатогодишниот победник каталонскиот ресторан „El Celler de Can Roca” во Гирна кој има три Мишлен ѕвездички, го водат тројца браќа при што Жоан е задолжен за кујната, Жорди е слаткар а Жозеп е главен сомелие.
И годинава на третото место се пласираше е авангардниот ресторан „Osteria Francescana” на сопственикот Масимо Ботура во Моедена во северна Италија. Ресторанот од 2010 година постојано е пласиран во првите десет најдобри на светот.
Покрај, споменатите три ресторана, во првите десет се пласирани уште и „Eleven Madison Park” во Њујорк, „Dinner by Heston Blumenthal” во Лондон, уште еден шпански ресторан „Mugaritz” во Сан Себастијан во Баскија, „D.O.M.” во Сао Паоло во Бразил, „Arzak” исто така во Сан Себастијан во шпанската покраина Баскија, „Alinea” во Чикаго и „The Ledbury” во Лондон.
Интересно е што Французите изразија отворено сомневање во регуларноста на изборот непосредно пред објавувањето на годишната листа на „Педесетте најдобри ресторани во светот”, откако минатата година ниеден француски ресторан не се најде меѓу првите десет. Најдобриот француски ресторан на Ален Пасар „L’Aprege” во Париз минатата година беше дури шеснаесетти, што оди во прилог на тврдењата дека познатата француска кујна ја надминало времето.
Најголемите француски мајстори на готвењето се сомневаат во изборот кој го организираRestaurant. Според, нив магазинот е во сопственост на прехранбената индустрија и неговата методологија е многу проблематична. Стотиците оценувачи рестораните ги избираат по сопствените афинитети, сметаат Французите, без јасно утврдени мерила и критериуми./крај/мф/сн
©Makfax.com.mk Доколку преземете содржина од оваа страница, во целост сте се согласиле со нејзините Услови за користење.

Забава
Никој не се грижи за својот изглед како луѓето родени во пет хороскопски знаци

Астролозите тврдат дека овие хороскопски знаци владеат кога станува збор за визуелен впечаток и шминка.
Во светот на хороскопите, некои знаци едноставно се раѓаат со чувство за естетика, стил и желба да се претстават во најдобро светло – буквално и фигуративно.
Без разлика дали станува збор за совршена шминка, гламурозни комбинации или внимателно одбрани филтри за Инстаграм, овие пет хороскопски знаци владеат кога станува збор за визуелен впечаток и шминка.
Лав
Лавот е неоспорен владетел на изгледот. Овој огнен знак сака да биде во центарот на вниманието и точно знае како да го постигне тоа – со сјаен тен, коса достојна за црвен тепих и самодоверба што зрачи од секоја пора.
Лавовите не носат шминка само за да изгледаат убаво, туку за да светат како ѕвезди.
Вага
Вагите се вљубени во убавината – сопствената и туѓата. Нивниот владетел е Венера, планетата на љубовта, уметноста и естетиката. Тие сакаат симетрија, меки тонови и перфекционизам во секој детаљ.
Вагите знаат како да се разубават себеси, но и другите, и нема да ја напуштат куќата сè додека секој детаљ не е совршен.
Бик
Биковите уживаат во сè убаво – храна, допир, мириси и, секако, изглед. Нивната шминка не е нужно впечатлива, но секогаш е беспрекорна. Тие го ценат квалитетот повеќе од квантитетот – скапите производи, богатите текстури и сензуалниот финиш се нивната зона на удобност.
Бикот не прави компромис кога е во прашање убавината.
Близнаци
Близнаците се креативни, променливи и секогаш бараат нешто ново. Нивниот стил е разновиден – еден ден носат неонски нијанси, следниот се во издание без шминка.
Шминката е алатка за нив да го изразат своето расположение и идентитет. Тие си играат со шминка како што си играат со зборови – спонтано, хумористично и ефективно.
Шкорпија
Шкорпиите ја користат шминката како средство за заведување и контрола. Нивниот стил е потемен, интензивен, сензуален. Тие не се плашат од пригушени нијанси, продорен поглед или ефектот на „фатален заводник“.
Сè што прават – го прават со намера, и така го планираат својот изглед. Тие се одлични и многу успешни заводници.
Забава
Познатата актерка призна: „Среќна сум затоа што немам деца“

Американската актерка Хедер Греам во ново интервју изјави дека не жали за својата одлука да нема деца. Покрај тоа, го пофали и фактот дека сè повеќе жени одлучуваат да го направат истиот чекор.
„Имаше моменти кога се прашував каков би ми бил животот ако родев. Сепак, можам да кажам дека 80 проценти од времето сум среќна што немам деца – се чувствувам слободно и добро поради тоа, а 20 проценти од времето размислувам за тоа каков би ми бил животот. Мора да го цениш животот што го имаш“, изјави таа за „Гардијан“.
Греам исто така истакна дека е среќна што сè повеќе жени отворено зборуваат за тоа дека не сакаат деца.
„Општеството те принудува да имаш деца, но зошто? Ако не си личност што постојано им угодува на другите, што, всушност, сакаш?“, праша таа.
Греам исто така откри дека поголемиот дел од нејзиниот живот бил фокусиран на исполнување на очекувањата на другите, но дека во четириесеттите години почнала да го менува својот поглед на животот и врските.
„Сфатив дека, едноставно, можам да се прашам што сакам и како да се направам среќна“, заклучи таа.
Греам е позната по своите улоги во многубројни филмски хитови во 90-тите и во 2000-тите.
Таа доби поширока популарност со улогата во филмот „Буги најтс“ (1997), каде што играше порноактерка, а потоа се појави во комедијата „Остин Пауерс: Шпионот што ме обзеде“ (1999), како и во хорор-трилогијата „Вресок 2“ (1997).
Забава
Почнува како филмска романса, а потоа доаѓа шокот: парови осудени на неуспех

Некои хороскопски парови, едноставно, не се предодредени да опстојат од самиот почеток, некои ќе плачат, а некои ќе исчезнат без трага…
Некои хороскопски парови „кликнуваат“ веднаш, а други „кликнуваат“ како расипана запалка, понекогаш функционира, но најчесто само заискрува и останувате разочарани.
И додека ѕвездите честопати се наклонети кон романтични средби, постојат некои состаноци, кои, едноставно, не може да ја преживеат реалноста. Овие три хороскопски пара можеби почнуваат со оган, но честопати завршуваат со пепел.
Овен и Рак
На прв поглед, сè мириса на филмска романса. Овенот влегува во животот на Ракот како бура: самоуверен, страстен и полн со иницијатива. Ракот, од друга страна, обезбедува топлина, внимание и емоционална длабочина.
Сепак, по почетната хемија, доаѓа шок. Овенот трча со главата напред низ ѕидот, а Ракот само сака нежно да биде прегрнат и прашан како му поминал денот. Овенот мисли дека Ракот е пречувствителен, Ракот мисли дека Овенот е робот без душа.
На кратко, некој ќе плаче, некој ќе исчезне. Погоди кој.
Лав и Јарец
Лавот сака внимание, аплауз и селфиња од секој агол. Јарец? Јарецот има план за пензионирање, распоред за штедење и три плана за иднината. Лавот мисли дека Јарецот е досаден, а Јарецот мисли дека Лавот е економски неодржлив.
Кога Лавот бара да му се восхитуваат затоа што прави кафе, Јарецот го гледа како да бара медал за дишење.
Понекогаш тие функционираат, ако Јарецот случајно стане менаџер за кариера на Лавот.
Близнаци и Риби
Оваа комбинација е како комбинација од ветер и бранови, никогаш не знаете каде ќе заврши, но знаете дека ќе биде збунувачка. Близнаците постојано ги менуваат своите мислења, а Рибите своите чувства.
Близнаците сакаат да зборуваат за теории на заговор, Рибите за соништата што ги сонувале утрово. Рибите лесно се повлекуваат кога ќе почувствуваат хаос, а Близнаците, пак, тие се тој хаос.
Додека трае, забавно е, но кога треба да се донесат одлуки, едниот од нив (или двајцата) исчезнува без трага.