Забава
7 намирници што никогаш не треба да ги замрзнувате
Некои намирници едноставно не можат да го поднесат студот и кога ќе се одмрзнат, се претвораат во безлична маса без вкус или хранлива вредност. Ако некогаш сте се обиделе да замрзнете јогурт, свежа салата или варени јајца, знаете за што зборуваме.
Еве листа од 7 намирници кои никогаш не треба да завршат во замрзнувач – освен ако не сакате веднаш да ги фрлите.
1. Меки сирења
Сирењата како бри, фета и крем сирењето не се погодни на ниски температури. Откако ќе се одмрзнат, тие стануваат воденести, ја губат својата кремаста текстура и се претвораат во маса што повеќе личи на сос отколку на сирење. Тврдите сирења можат да траат до два месеци во замрзнувачот, но меките сирења треба да се чуваат само во фрижидер. Ако ги замрзнете, користете ги за топли јадења, сосови или лазањи, каде што текстурата нема да се промени многу.
2. Јогурт и павлака
Технички, млечните производи можат да се замрзнат, но нема да имаат ист вкус или структура како порано. Јогуртот и павлаката стануваат зрнести и водени, а кога ќе ги одмрзнете, го губат тој кремаст вкус во устата. Ако навистина сакате да ги конзервирате, користете ги подоцна во готвени јадења, супи или сосови, но не и во колачи и кремови каде што е важна мазната текстура.
3. Зеленчук со висока содржина на вода
Краставиците, зелената салата, доматите и тиквичките се најчестите жртви на замрзнувачот. По одмрзнувањето, тие стануваат кашести, губат боја и свежина. Ако планирате да ги користите во смутија, чорби или сосови, можете да ги замрзнете бидејќи текстурата не е забележлива во тие јадења. Но, ако сакате да ги јадете свежи, замрзнувањето не е опција.
4. Пржена и масна храна
Крцкавите пржени грицки никогаш не преживуваат замрзнување. Прженото пилешко, пржените компири и домашните крофни ја губат својата текстура бидејќи влагата и маслото не се правилно распределени. Резултатот е кашеста, мрсна и безвкусна храна. Замрзнатите производи се специјално термички обработени за да ја задржат својата текстура, но домашните верзии едноставно не преживуваат во замрзнувачот.
5. Тврдо варени јајца
На ниски температури, варените белки стануваат гумени и водени, додека жолчките можат да ја променат бојата и текстурата. Ако сакате да чувате тврдо варени јајца, чувајте ги во фрижидер не повеќе од три дена. Само жолчките може да се замрзнат, но претходно измешајте ги со малку сол или шеќер за да спречите желатинозна структура.
6. Свежи билки
Билките како што се магдонос, босилек и копар брзо го губат својот вкус и боја кога се замрзнати свежи. По одмрзнувањето, тие стануваат темни, меки и без мирис. Ако сакате да ги конзервирате, замрзнете ги во маслиново масло во калап за коцки мраз или додадете ги свежи при сервирање.
7. Сурови компири, моркови и репа
Иако може да изгледа практично да се замрзне голема количина зеленчук, суровиот коренест зеленчук ја губи својата цврстина и вкус. Откако ќе се одмрзнат, тие стануваат водени и немаат структура. Решението? Бланширајте ги пред замрзнување. Ова ќе ја зачува нивната боја, текстура и хранливи материи, а сепак ќе можете да ги користите во супи и чорби.
Замрзнувачот може да го продолжи рокот на траење на многу прехранбени производи, но не е за сè. Неправилното замрзнување може да ве чини вкус, хранливи материи и пари. Ако сакате вашата храна да остане свежа и со добар квалитет, бидете селективни во врска со тоа што ставате во замрзнувачот, а што не.
Како што велат кулинарските експерти: „Замрзнувачот ја конзервира храната, но не може да го поправи она што не е свежо“.
©Makfax.com.mk Доколку преземете содржина од оваа страница, во целост сте се согласиле со нејзините Услови за користење.
Забава
(Фото) Викторија Бекам по секоја цена сака да го зачува својот јавен имиџ
Викторија Бекам неодамна присуствуваше на забавата по повод 50-тиот роденден на Ема Бантон, поранешна членка на „Спајс грлс“.
Модната дизајнерка не сакаше нејзината моментална семејна драма да влијае на нејзиниот јавен живот, па затоа ја испочитува својата поранешна колешка и се појави на роденденската забава.
Таа објави фотографии од прославата на својот Инстаграм профил, а јавноста имаше можност да ги види „Спајс грлс“ повторно обединети – иако не во нивниот целосен состав. Мел Би ја немаше.
„Среќен роденден на најубавата душа. Ве сакам девојки толку многу“, напиша Викторија во описот на фотографијата.За оваа пригода таа одлучи да облече кафеав костум што го комбинираше со бела маица. Како вистинска дама, го надополни својот стил со едноставна шминка, брановидна коса и нежна насмевка.
Коментарите од нејзините следбеници само продолжуваа, а повеќето од нив ѝ понудија зборови на поддршка на познатата дизајнерка.
„Викторија, те сакаме и те поддржуваме“, „Икони на моето детство“. „Викторија, со тебе сме“, се само дел од коментарите…
Да потсетиме дека скандалот во семејството Бекам ја тресе јавноста со денови. Нивниот најстар син Бруклин Бекам упати низа обвинувања против своите родители, тврдејќи дека се обиделе да му ја уништат свадбата, како и дека Викторија извела несоодветен танц.
Забава
(Фото) Ќе стане број 1 оваа сезона: „Детската“ фризура на Бела Хадид вистински спас за валкана коса
Познатата манекенка и една од најубавите жени во светот, Бела Хадид, честопати е тема на дискусија кога станува збор за поставување нови модни трендови. Ако ви недостасува инспирација, сè што треба да направите е да „фрлите поглед“ на неа и модата ќе почне сама да се создава.
Бела ја започна оваа 2026 година како вистински трендсетер, а веќе неколку пати беше тема токму поради нејзиниот изглед или некои парчиња облека кои се закануваат да станат задолжителни оваа сезона. Сега таа „се обиде“ и со фризурите, покажувајќи како ги помина божиќните празници.
Првата од серијата фотографии е онаа што привлече најголемо внимание. На неа, манекенката позира во модерно вештачко крзнено палто, додека косата ѝ е сплетена во две плетенки од страна, што потсетува на Пипи Долгиот Чорап.
Бела исплете подолги прамени коса, додека пократките прамени и шишките паѓаа од страна, а со помош на ефектот на Инстаграм или шминката, таа имаше и мали пеги на лицето. Оваа фризура е пожелна и ако навистина мразите да ја миете косата, па затоа е вистинско решение и за сите оние жени кои немаат многу време.
Според сегашните претпоставки, плетенките би можеле да го заземат првото место на листата на омилени фризури во 2026 година.
Забава
(Видео) Маж стави вештачки нокти, па зажали: „А потоа велат дека на жените им е лесно“
Еден маж од Лондон, Метју Картер, стана вирален по објавата во која сакаше да ѝ докаже на сопругата дека може сè да направи со долги вештачки нокти.
Неговата сопруга до крај инсистираше дека нема да успее во својата идеја и погодете кој е во право…
„Мојата сопруга рече дека нема да издржам ниту еден ден со вештачки нокти и таа беше во право. Не издржав ниту едно утро“, рече тој во видеото.
Метју имаше проблем при возењето, но и на работа, па дури и на тренинг. Ништо не му одеше добро, па сфати дека на жените воопшто не им е лесно.
„Дефинитивно мислам дека секој маж треба да го проба, но имам многу сериозно прашање за дамите – како воопшто успевате да направите сè? Јас дури и не одам во тоалет“, беше искрен Метју.
Видеото брзо стана вирално и привлече големо внимание од жените, со над шест илјади коментари.
„Постојано се држи за рацете како да има свежо налакирани нокти“, „Изгледа како да заборавил дека може да ги свитка прстите“, „А потоа велат дека ни е лесно нам жените“, „Така одеше во теретана?!“, „Убаво ти стојат ноктите“, беа некои од коментарите под објавата.
Не е тајна дека Мицкоски има работено во бизнис секторот и има добро заработено, велат од ВМРО-ДПМНЕ за скапите часовници на премиерот
Не е никаква тајна тоа дека претседателот Мицкоски пред да влезе во политиката има работено во бизнис секторот во делот...
Блокадите на границите не се решение, загубите ќе бидат големи, смета Стопанската комора
Проблемот со примената на правилото од 90/180 дена за професионалните возачи во товарниот патен транспорт (евиденцијата на влез и излез...
Прекин на товарниот сообраќај на граничните премини, МВР ќе обезбеди непречен сообраќај за патничките возила и автобусите
Министерството за внатрешни работи – Оддел за гранични работи и миграција информира дека до МВР е доставена најава за одржување...
150 минимални плати чинат часовниците на Мицкоски, велат од СДСМ
„Премиерот Христијан Мицкоски се најде на врвот на листата на политичари од земји членки на НАТО со најскапи часовници“, велат...
Пијана со нож го прободела сопругот, а потоа го гребела по вратот и телото: жена од Хрватска осомничена за семејно насилство во Кавадарци
Основното јавно обвинителство Кавадарци поведе постапка против 30-годишна државјанка на Хрватска со привремен престој во Кавадарци, која е осомничена дека...
Ново судење за пожарот во „Пулс“
Судењето за пожарот во дискотеката „Пулс“ во Кочани, во кој загинаа 63 лица, а над 200 беа повредени, треба да...
Зеленски: Кучето на Лукашенко има повеќе права од белорускиот народ
Украинскиот претседател Володимир Зеленски изјави дека Белорусија е сè уште принудена да постои како територија управувана од Русија, додавајќи дека...
(Видео) Градоначалникот на Њујорк снимен со лопата во рака
Њујорк, Њу Џерси и Конектикат прогласија вонредна состојба поради голема зимска бура што донесе обилни снежни врнежи во целиот регион....
(Фото) Зимска бура во САД: Најмалку седум мртви, стотици илјади без струја
Опасната зимска бура што ги зафати Соединетите Американски Држави усмрти најмалку седум лица и остави стотици илјади домови без електрична...
Ризик по животот: Човекот кој се искачи на Тајпеј 101 без заштита земал половина милион евра
Американскиот алпинист Алекс Хонолд изјави дека му е платен „смешно мал“ надомест за да се искачи на облакодер од 488...
Се претставил како инспектор, изнудил пари од жена за наводна сообраќајка, па бил фатен на граница
СВР Битола, во координација со Одделот за криминалистичка полиција при Бирото за јавна безбедност, поднесе кривична пријава до Основното јавно...
Пешак се бори за живот на Ургентен во Скопје , малолетник го удрил со автомобил
Малолетник со возило удрил во автомобил и пешак, кој се бори за живот во Ургентен цнетар во Скопје, информираа денеска...
Киев е без греење на минусни температури, Зеленски бара поддршка за воздушна одбрана додека
Украинскиот претседател Володимир Зеленски побара од сојузниците поголема поддршка за воздушна одбрана, бидејќи стотици згради во Киев се без греење...
Безбеден град ќе казнува по 500 евра и една година без возачка за брзо возење
Министерството за внатрешни работи денеска во рамки на проектот „Безбеден град“ ќе спроведува активности за тестирање, калибрација и верификација на...
Да беше жив Тоше Проески денес ќе полнеше 45 години
На денешен ден, 25 јануари 1981 година, е роден Тоше Проески, македонски пејач чиј музички опус и хуман ангажман го направија...
АХВ за една година спровела над 125 илјади контроли и наплатила 618 илјади евра
Над 125 илјади инспекциски контроли од областа на безбедноста на храната и храната за животни, здравствената заштита и благосостојбата на...
Денес може да се дарува крв во чест на хуманоста на Тоше Проески
Во рамките на традиционалните крводарителски акции на Црвениот крст на град Скопје и оваа година ќе се реализира крводарителска акција...
Адвокатката на газда Деко од „Пулс“ бара надлежните да реагираат откако родителите на загинатите деца ја ставија на транспарент
Адвокатката Ивана Коцевска, која е бранител на прво и на третообвинетиот во процесот „Пулс“ денеска излезе со реакција, поради употреба...
Семејствата на загинатите во „Пулс“ со порака: Правдата што доцни не е правда
„Правдата што доцни не е правда“ – ова беше пораката што денеска повторно одекна во Кочани, од блиските на загинатите...
Зеленски: Трилатералните разговори беа конструктивни
Украинскиот претседател Володимир Зеленски денеска изјави дека трилатералните разговори меѓу делегациите на Украина, Русија и САД во Абу Даби биле...
