Директорот на Агенција за храна и ветеринарство, Николче Бабовски, денес и утре, во Подгорица, Република Црна Гора, на покана на Министерството за земјоделство, шумарство и водостопанство на Црна Гора, учествува на конференцијата „Предизвиците на безбедноста и сигурноста на храната во Југоисточна Европа“. На конференцијата учествуваат повеќе од десет делегации на земји учеснички на Процесот на соработка во Југоисточна Европа (СЕЕЦП), како и високи претставници на меѓународни организации од областа на безбедноста на храната. Целта на конференцијата е размена на искуства и знаења од оваа област од земјите од регионот и воспоставување нови соработки и партнерства.

„Агенцијата за храна и ветеринарство на Северна Македонија е независен орган на државната управа одговорен за креирање политики и за спроведување на активности поврзани со безбедноста на храната и храната за животни, во сите фази на производството, преработката, дистрибуцијата и продажбата. Покрај Законот за безбедност на храната, сите други закони по кои постапува Агенцијата комплетно се усогласени со европското законодавство постапувајќи во согласност со интегрираниот пристап од фарма до виљушка“, истакна Бабовски во обраќањето на првата сесија од конференцијата објаснувајќи ги надлежностите и активностите на АХВ.

Обезбедување безбедност на храната што се произведува, но и увезува во земјата, се целите кон кои се стреми АХВ бидејќи секој од нас како потрошувач има право да јаде безбедна и квалитетна храна. Одржувањето високо ниво на доверба на потрошувачите со преземање навремени и ефикасни активности за спречување опасности, ризици и закани во целиот синџир на исхрана, додаде Бабовски во обраќањето пред учесниците на конференцијата, како и поддршката на прехранбената индустрија во постигнување на високо ниво на усогласеност со правилата за безбедност и квалитет на храната, се дел од приоритетите кон кои се насочени активностите на нашата институција.

„Еден од најголемите предизвици за надлежните органи за безбедност на храната денес е спречување на измамите со храна, кои понекогаш може да имаат сериозни импликации врз безбедноста на храната и здравјето на потрошувачите. Поаѓајќи од принципот безбедноста на храната е сечија одговорност, Агенцијата за храна и ветеринарство е посветена на спроведување активности за подобро информирање на потрошувачите, нивна едукација, спроведување контролни и превентивни мерки, обезбедување независна научна експертиза придружена со лабораториски капацитет за проверка на автентичноста на храната, воведување и одржување на системот за собирање, следење и анализирање информации поврзани со измамите со храна и развој на механизми и техники за истраги поврзани со нив, како и воспоставување соработка со мрежата за измами со храна на Европската Унија и доколку е можно, пристапување кон мрежата за следење на онлајн-трговијата“, потенцира Бабовски.

Агенцијата за храна и ветеринарство во последните години презема низа активности со цел да ја подигне јавната свест дека безбедноста на храната е одговорност не само на надлежниот орган, туку и на операторите со храна, потрошувачите и пошироката јавност.