Контакт

Дијаспора

Македонски ученици учат молекуларна гастрономија во Хрватска

Објавено пред

Со новиот и поинаков начин на подготвување на храна, група ученици од средното училиште „Јосиф Јосифовски“ од Гевгелија и нивни професори две седмици сe учесници во ЕУ-проектот „Молекуларна гастрономија“, кој се реализира во Шибеник.

dobivaj vesti na viber

„Молекуларна гастрономија“ е темата на ЕУ Проект кој деновиве се одржува во Шибеник, Хрватска, како дел од програмата Еразмус+. За време на двонеделната едукација, учениците од средното училиште од Гевгелија „Јосиф Јосифовски“ кои се гости на Туристичко угостителското училиште од Шибеник, стекнуваа знаења од областа на молекуларна гастрономија.

Проектот се реализира од 4-ти до 18-ти октомври. Покрај наведените две средни училишта – партнери, во Проектот е вклучена и невладината организација „Хрватско-македонска тангента“, која е воедно и главен носител на иницијативата проектот да се реализира токму во Шибеник. Со овие активности се конфирмира и остварува основната цел на оваа организација – продлабочување на пријателството и врските помеѓу хрватскиот и македонскиот народ и двете држави.

Покрај едукативната димензија, гостите до Македонија се запознаваат и со дел од богатото културно наследство на Шибеник, како еден од најперспективните градови на Јадран, кој е во постојан подем, со неговата богата историја,туризам, гастрономија и традиција.

„Молекуларна гастрономија“ е проект кој ќе биде од особено значење за двете училишта, бидејќи се работи за нешто што е во зачеток и во Хрватска и во Македонија, а ретки се ресторани во светот кои можат да понудат „производ„ по принцип на молекуларна гастрономија. Знаењата и вештините од ова подрачје на нашите ученици им даваат дополнителни компетенции и со тоа ги прават поконкурентни на пазарот на трудот, што всушност беше и главна цел на овој проект.

Значењето на „Молекуларна гастрономија“, го препозна и хрватската влада, па за јавната презентација на проектот, преку министерот за туризам Дарко Лоренцин испрати поздравна порака. Тој апострофира дека важноста на овој проект е што ќе допринесе на вкупниот раст на туристичкиот сектор и ќе понуди нешто што туристите го бараат како нешто ново и поинакво, а тоа е молекуларна гастрономија.

Зборови со поддршка упати и хрватската амбасадорка во Македонија, Данијела Баришиќ, која ја нагласи приврзаноста кон европските вредности од двете страни – македонската и хрватската, како и долгогодишното пријателство помеѓу македонскиот и хрватскиот народ.

„Задоволство ми е што оваа манифестација се случува во Шибеник, мојот роден град, а ваквите настани претставуваат вистински мост помеѓу Хрватска и Македонија, земја во која од неодамна сум на мандат амбасадор на Република Хрватска“, рече Баришиќ.

Претседателот на Хрватско-македонска тангента, Сашо Георгиевски, ги потенцираше резултатите од овој проект, а тоа е што група млади луѓе ќе стекнат софистицирани знаења и компетенции од областа на применето угостителство и своите новостекнати знаења ќе ги пренесат на другите. Од друга страна, стекнатотo искуство низ овој проект, Туристичко угостителското училиште од Шибеник го вбројува меѓу училиштата како лидер во областа на молекуларна гастрономија во Хрватска.

Проектот беше претставен на јавен настап, вчера, пред високи гости од Градот и Жупанијата, како и медиумите, а присутните имаа можност да вкусат јадења подготвени со техники од молекуларна гастрономија (променети текстурата и изгледот на јадењата , но вкусот останува ист.) и на Тркалезна маса, која се одржа денеска во градската библиотека „Јурај Шишгориќ“, каде пред јавноста и медиумите беше објаснет целиот ЕУ проект „Молекуларна гастрономија“.

„Помина времето само на капење и јадење риба со класичен прилог. Туристите бараат нешто ново. А токму со вакви проекти како што е овој за Молекуларна гастрономија, односно едукација на кадри од областа на туризмот, на гостите можеме да им понудиме нешто ново, со што можеме да им го привлечеме вниманието“, потенцираше градоначалникот на Шибеник, д-р Жељко Буриќ пред присутните во библиотеката. /крај/мф/мг

Извор: Макфакс

Дијаспора

Муцунски се сретна со македонските иселеници  во Шведска

Објавено пред

Министерот за надворешни работи, Тимчо Муцунски, денеска и утре престојува во дводневна работна посета на Кралството Шведска. Фокусот на првиот ден од посетата беше ставен на бројната македонска дијаспора – при што ја посети и присуствуваше на литургија во македонската православна црква „Св. Наум Охридски“, се сретна со претставници на дијаспората и со македонски стопанственици кои работат и инвестираат во Шведска.

dobivaj vesti na viber

„Посетата на црквата ’Св. Наум Охридски’ во Малме и средбата со македонската заедница, како прв министер за надворешни работи кој присуствувал на утринска литургија во оваа црква, беа можност за разговор за нивните иницијативи, предизвици и очекувања. Се разговараше и за владините политики насочени кон унапредување на односите со дијаспората, при што беше потврден значајниот придонес на македонската заедница во јакнењето на односите меѓу двете држави. Во шведскиот град Трелеборг, во организација на Обединетата Македонска Дијаспора, министерот Муцунски се сретна со македонски стопанственици кои успешно делуваат во Шведска. Во фокусот на средбата беа можностите за инвестирање во Република Северна Македонија, јакнењето на економската соработка и активната улога на дијаспората во економскиот развој на државата“, известија од Министерството за надворешни работи.

Утре министерот Муцунски предвидено е да има средба со министерката за надворешни работи на Шведска, Мариа Малмер Стенергрард.

Прикажи повеќе...

Дијаспора

Муцунски се сретна со претставници на македонската дијаспора во Австралија

Објавено пред

Во рамки на работната посета на Австралија, министерот за надворешни работи и надворешна трговија, Тимчо Муцунски, присуствуваше и се обрати на натпревар на Престон Лајонс, еден од најуспешните македонски фудбалски клубови во Австралија. Клубот претставува спортски симбол на македонската заедница и ја негува традицијата и врските со татковината преку спортот.

„Во црвено-жолта боја, тука од Мелбурн навивавме за тимот кој е гордост на македонската заедница, успешен спортски модел и симбол на спортскиот дух во Австралија,“ напиша Муцунски во објавата на социјалните мрежи. Тој натпреварот го проследи заедно со неколку успешни македонски стопанственици, кои со својата поддршка придонесуваат за зачувување на македонскиот спортски и културен идентитет во дијаспората.

Посетата на Австралија е можност за зајакнување на врските со нашите иселеници, кои имаат значајна улога во градењето мостови на соработка. Во рамки на посетата, министерот Муцунски го посети и македонскиот манастир Св. Климент Охридски – најстариот македонски манастир во дијаспората, како и соборниот храм Раѓањето на Пресвета Богородица во Мелбурн, истакнувајќи дека црквите се важен столб за зачувување на македонскиот идентитет, култура и традиција.

Дополнително, министерот Муцунски оствари средба со претставници на Македонското здружение за благосостојба на заедницата (MCWA), водечка организација во Австралија посветена на обезбедување индивидуализирана грижа за постари лица, со акцент на културната компетентност и инклузивноста. Како заеднички ориентирана организација, MCWA нуди широк спектар на услуги, вклучувајќи програми за добросостојба и рехабилитација, следејќи ги најдобрите практики и регулаторни стандарди.

dobivaj vesti na viber

 

Прикажи повеќе...

Дијаспора

Османи однесе втора, мобилна, станица за пасоши во Берн, Швајцарија

Објавено пред

Во продолжение на серијата посети на дипломатско-конзуларни претставништва на Република Северна Македонија со значително зголемен обем на конзуларна работа, денеска, министерот за надворешни работи Бујар Османи престојува во Амбасадата во Берн, Швајцарија.

dobivaj vesti na viber

Во оваа Амбасада покрај другите конзуларни услуги за нашите државјани, преку базната станица се врши фотографирање и земање на биометриски податоци за издавање на патни исправи, а од денес паралелно со базната станица се става во функција и дополнителна мобилна станица.

 “Дојдов овде за да ги охрабрам дипломатите кои им служат на околу 300 наши државјани дневно, но и да гледам како тече процесот на издавање на нови патни исправи. Донесов уште една мобилна станица за фотографирање, што значи дека и овде во Берн работиме со два пункта паралелно, што значи два тима паралелно фотографираат и врачуваат нови патни исправи” истакна Османи.

 Амбасадата во Берн e една од најоповарените амбасади во Европа во кои има базна станица. Како и во нашите дипломатско-конзуларни претставништва во Брисел, Бон и Берлин, и Амбасадата во Берн ја реаорганизираше својата работа во конзуларниот дел со цел да се скрати времето на давање услуги и нашите граѓани во најбрз можен рок да се снабдат со документи за патување.

 “Предизвиците продолжуваат секаде поради вонредната ситуација. Олеснувачки фактор претставува одлуката на Швајцарија да им дозволи на нашите државјани патување и со старите патни исправи. Како и да е, сме се реорганизирале со дополнителни дипломати, работа во две смени и работа за време на викенд”, заклучи Министерот.

 Од Швајцарија, Османи продолжува за претставништвото во Венеција, со цел запознавање од блиску со ситуацијата и спроведување на реорганизацијата за да им се излезе во пресрет на интересите на нашите државјани во Италија.

Прикажи повеќе...

Најново

Македонија2 минути

Српски државјанин сакал да изнесе 94.000 евра од Македонија: спречен е на Табановце

Царинските инспектори од мобилните тимови од Секторот за контрола и истраги на граничниот премин Табановце во текот на вчерашниот ден...

Македонија46 минути

(Фото) Почнува судењето за пожарот во „Пулс”: Роднини на загинатите молкум го следат пристигнувањето на обвинетите

Под силно полициско обезбедување утрово почнува судењето за пожарот во кочанската дискотека „Пулс“ во кој загинаа 63 лица. Покрај новинарските...

Свет50 минути

(Фото) Во рускиот напад врз станбени згради во Харков повредени 32 лица, меѓу кои и деца

Руски дронови погодија станбени згради во вториот по големина град во Украина, Харков, при што беа повредени 32 лица, меѓу...

Свет2 часа

ЕУ воведува „воен Шенген“ за побрзо преминување на воени трупи и опрема преку границите

Земјите-членки на ЕУ ќе имаат само три дена во мирно време и шест часа во кризни ситуации за да одобрат...

Македонија2 часа

(Фото) Од шахта на булеварот „Александар Македонски“ масивно истекуваше хемиска пена, Ѓорѓиевски: Ќе бидат преземени најстроги санкциски мерки

На социјалните мрежи се појавија фотографии за кои скопјани со право се загрижија, но и за кои ние веќе претходно...

Свет2 часа

Мадуро: САД нè провоцираат, нападот би бил крај на кариерата на Трамп

Претседателот на Венецуела предупреди дека секоја американска воена интервенција во неговата земја би значела „политички крај“ за американскиот претседател Доналд...

Европа3 часа

Русија привремено ги прекина летовите на аеродромот Краснодар

Руската служба за цивилно воздухопловство „Росавијација“ соопшти дека рано утрово привремено ги прекинува летовите на аеродромот Краснодар во јужна Русија...

Свет3 часа

(Видео) Јапонскиот град Оита во пламен: зафатени 170 објекти, едно лице е исчезнато

Пожар зафати повеќе од 170 објекти во јужен јапонски крајбрежен град, гореше преку ноќ и сè уште не е целосно...

Свет3 часа

Пет туристи загинаа во снежна бура во Чиле: двајца Германци, двајца Мексиканци и еден Британец

Спасувачките екипи со часови бараат група туристи кои исчезнаа во снежна бура во Националниот парк Торес дел Пајне во Чиле,...

Свет3 часа

(Видео) Новинарка на „Еј-би-си“ го праша американскиот претседател за Епштајн, Трамп: „Треба да ти се одземе дозволата“

Американскиот претседател Доналд Трамп во вторникот изјави дека на подружниците на „Еј-би-си“, во сопственост на Волт Дизни, треба да им...

Македонија13 часа

Мицкоски: Барам смена на Љупчо Коцевски, не си ја врши својата работа добро

Премиерот Христијан Мицкоски се осврна на работата на јавниот обвинител Љупчо Коцевски, потенцирајќи дека ниту тој лично ниту јавноста не...

Македонија15 часа

Само еден месец по отворањето, Штип го издава Дино паркот под ќирија на 15 години

Еден месец откако беше промовиран, Дино паркот во Штип, со одлука на Советот на општината ќе биде даден под ќирија...

Македонија17 часа

100 дена протести во Љубојно: Жителите бараат запирање на сечата на шумата

Жителите на преспанското село Љубојно информираа дека во среда, 19 ноември, ќе се навршат 100 дена откако секое утро одат...

Македонија20 часа

(Видео) Мециновиќ за „Пулс“: На почетокот на декември ќе биде свикана анкетна комисија, да утврдиме каде потфрлиле институциите

На денешната прес-конференција пратеникот од Левица, Амар Мециновиќ, информираше дека на почетокот на декември ќе биде свикана седница на Постојаната...

Македонија23 часа

ЦУК предупредува: Поради интензивни врнежи од дожд, во делови од Западна Македонија се создадоа водни површини под подвозниците и надвозниците

Поради интензивни врнежи од дожд во делови од Западна Македонија, особено во Полошкиот регион и Општина Тетово, забележани се проблеми...

Македонија24 часа

Утре почнува судењето за пожарот во „Пулс“, Обвинителството со тим од 15 обвинители

Судскиот процес за трагичниот пожар во дискотеката „Пулс“ во Кочани, што се случи на 16 март, а во кој животот...

Македонија1 ден

23-годишник од Волково принудувал петгодишно девојче на полови дејства, поднесено обвинение

Основното јавно обвинителство Скопје поднесе Обвинителен акт против 23-годишник од Волково, бидејќи се обезбедено докази дека извршил други полови дејствија...

Македонија1 ден

Филипче слепо ја следи агендата на Заев и ја игнорира потребата од реформи во партијата, смета ВМРО-ДПМНЕ

Венко Филипче безрезервно ја следи политичката стратегија на Заев штитејќи ги бизнис интересите на кланот Заеви, а притоа целосно ги...

Македонија1 ден

Почна пријавувањето за набавка на електронски уреди, 55.000 студенти добиваат по 15.300 денари, информира Владата

„Ветеното, го реализиравме. Од вчера официјално започна аплицирањето за набавка на електронски уреди. Студентите ги добиваат ветените 250 евра или...

Регион1 ден

(Видео) Облакодерот во Загреб гори со часови, паѓаат делови од фасадата: штетата е тотална

Облакодерот на Славонска авенија во Загреб, во кој вчера избувна пожар малку пред полноќ, утрово сè уште гори, делови од...