Дијаспора
Македонски ученици учат молекуларна гастрономија во Хрватска
Со новиот и поинаков начин на подготвување на храна, група ученици од средното училиште „Јосиф Јосифовски“ од Гевгелија и нивни професори две седмици сe учесници во ЕУ-проектот „Молекуларна гастрономија“, кој се реализира во Шибеник.
„Молекуларна гастрономија“ е темата на ЕУ Проект кој деновиве се одржува во Шибеник, Хрватска, како дел од програмата Еразмус+. За време на двонеделната едукација, учениците од средното училиште од Гевгелија „Јосиф Јосифовски“ кои се гости на Туристичко угостителското училиште од Шибеник, стекнуваа знаења од областа на молекуларна гастрономија.
Проектот се реализира од 4-ти до 18-ти октомври. Покрај наведените две средни училишта – партнери, во Проектот е вклучена и невладината организација „Хрватско-македонска тангента“, која е воедно и главен носител на иницијативата проектот да се реализира токму во Шибеник. Со овие активности се конфирмира и остварува основната цел на оваа организација – продлабочување на пријателството и врските помеѓу хрватскиот и македонскиот народ и двете држави.
Покрај едукативната димензија, гостите до Македонија се запознаваат и со дел од богатото културно наследство на Шибеник, како еден од најперспективните градови на Јадран, кој е во постојан подем, со неговата богата историја,туризам, гастрономија и традиција.
„Молекуларна гастрономија“ е проект кој ќе биде од особено значење за двете училишта, бидејќи се работи за нешто што е во зачеток и во Хрватска и во Македонија, а ретки се ресторани во светот кои можат да понудат „производ„ по принцип на молекуларна гастрономија. Знаењата и вештините од ова подрачје на нашите ученици им даваат дополнителни компетенции и со тоа ги прават поконкурентни на пазарот на трудот, што всушност беше и главна цел на овој проект.
Значењето на „Молекуларна гастрономија“, го препозна и хрватската влада, па за јавната презентација на проектот, преку министерот за туризам Дарко Лоренцин испрати поздравна порака. Тој апострофира дека важноста на овој проект е што ќе допринесе на вкупниот раст на туристичкиот сектор и ќе понуди нешто што туристите го бараат како нешто ново и поинакво, а тоа е молекуларна гастрономија.
Зборови со поддршка упати и хрватската амбасадорка во Македонија, Данијела Баришиќ, која ја нагласи приврзаноста кон европските вредности од двете страни – македонската и хрватската, како и долгогодишното пријателство помеѓу македонскиот и хрватскиот народ.
„Задоволство ми е што оваа манифестација се случува во Шибеник, мојот роден град, а ваквите настани претставуваат вистински мост помеѓу Хрватска и Македонија, земја во која од неодамна сум на мандат амбасадор на Република Хрватска“, рече Баришиќ.
Претседателот на Хрватско-македонска тангента, Сашо Георгиевски, ги потенцираше резултатите од овој проект, а тоа е што група млади луѓе ќе стекнат софистицирани знаења и компетенции од областа на применето угостителство и своите новостекнати знаења ќе ги пренесат на другите. Од друга страна, стекнатотo искуство низ овој проект, Туристичко угостителското училиште од Шибеник го вбројува меѓу училиштата како лидер во областа на молекуларна гастрономија во Хрватска.
Проектот беше претставен на јавен настап, вчера, пред високи гости од Градот и Жупанијата, како и медиумите, а присутните имаа можност да вкусат јадења подготвени со техники од молекуларна гастрономија (променети текстурата и изгледот на јадењата , но вкусот останува ист.) и на Тркалезна маса, која се одржа денеска во градската библиотека „Јурај Шишгориќ“, каде пред јавноста и медиумите беше објаснет целиот ЕУ проект „Молекуларна гастрономија“.
„Помина времето само на капење и јадење риба со класичен прилог. Туристите бараат нешто ново. А токму со вакви проекти како што е овој за Молекуларна гастрономија, односно едукација на кадри од областа на туризмот, на гостите можеме да им понудиме нешто ново, со што можеме да им го привлечеме вниманието“, потенцираше градоначалникот на Шибеник, д-р Жељко Буриќ пред присутните во библиотеката. /крај/мф/мг
Извор: Макфакс
©Makfax.com.mk Доколку преземете содржина од оваа страница, во целост сте се согласиле со нејзините Услови за користење.
Дијаспора
Муцунски се сретна со претставници на македонската дијаспора во Австралија
Во рамки на работната посета на Австралија, министерот за надворешни работи и надворешна трговија, Тимчо Муцунски, присуствуваше и се обрати на натпревар на Престон Лајонс, еден од најуспешните македонски фудбалски клубови во Австралија. Клубот претставува спортски симбол на македонската заедница и ја негува традицијата и врските со татковината преку спортот.
„Во црвено-жолта боја, тука од Мелбурн навивавме за тимот кој е гордост на македонската заедница, успешен спортски модел и симбол на спортскиот дух во Австралија,“ напиша Муцунски во објавата на социјалните мрежи. Тој натпреварот го проследи заедно со неколку успешни македонски стопанственици, кои со својата поддршка придонесуваат за зачувување на македонскиот спортски и културен идентитет во дијаспората.
Посетата на Австралија е можност за зајакнување на врските со нашите иселеници, кои имаат значајна улога во градењето мостови на соработка. Во рамки на посетата, министерот Муцунски го посети и македонскиот манастир Св. Климент Охридски – најстариот македонски манастир во дијаспората, како и соборниот храм Раѓањето на Пресвета Богородица во Мелбурн, истакнувајќи дека црквите се важен столб за зачувување на македонскиот идентитет, култура и традиција.
Дополнително, министерот Муцунски оствари средба со претставници на Македонското здружение за благосостојба на заедницата (MCWA), водечка организација во Австралија посветена на обезбедување индивидуализирана грижа за постари лица, со акцент на културната компетентност и инклузивноста. Како заеднички ориентирана организација, MCWA нуди широк спектар на услуги, вклучувајќи програми за добросостојба и рехабилитација, следејќи ги најдобрите практики и регулаторни стандарди.
Дијаспора
Османи однесе втора, мобилна, станица за пасоши во Берн, Швајцарија
Во продолжение на серијата посети на дипломатско-конзуларни претставништва на Република Северна Македонија со значително зголемен обем на конзуларна работа, денеска, министерот за надворешни работи Бујар Османи престојува во Амбасадата во Берн, Швајцарија.
Во оваа Амбасада покрај другите конзуларни услуги за нашите државјани, преку базната станица се врши фотографирање и земање на биометриски податоци за издавање на патни исправи, а од денес паралелно со базната станица се става во функција и дополнителна мобилна станица.
“Дојдов овде за да ги охрабрам дипломатите кои им служат на околу 300 наши државјани дневно, но и да гледам како тече процесот на издавање на нови патни исправи. Донесов уште една мобилна станица за фотографирање, што значи дека и овде во Берн работиме со два пункта паралелно, што значи два тима паралелно фотографираат и врачуваат нови патни исправи” истакна Османи.
Амбасадата во Берн e една од најоповарените амбасади во Европа во кои има базна станица. Како и во нашите дипломатско-конзуларни претставништва во Брисел, Бон и Берлин, и Амбасадата во Берн ја реаорганизираше својата работа во конзуларниот дел со цел да се скрати времето на давање услуги и нашите граѓани во најбрз можен рок да се снабдат со документи за патување.
“Предизвиците продолжуваат секаде поради вонредната ситуација. Олеснувачки фактор претставува одлуката на Швајцарија да им дозволи на нашите државјани патување и со старите патни исправи. Како и да е, сме се реорганизирале со дополнителни дипломати, работа во две смени и работа за време на викенд”, заклучи Министерот.
Од Швајцарија, Османи продолжува за претставништвото во Венеција, со цел запознавање од блиску со ситуацијата и спроведување на реорганизацијата за да им се излезе во пресрет на интересите на нашите државјани во Италија.
Дијаспора
За две години 85.000 македонски граѓани се иселиле во Германија со што Македонија загубила 4,6 отсто од населението
Истражувањето на Институтот за јавна политика „Арбен Џафери“ покажува дека во Германија живеат 222.000 луѓе од Македонија. Истражувањето се повикува на последниот попис на населението во Германија (од 2022). Од оваа бројка, 158.000 биле родени во Македонија, се вели во истражувањето.
„Од 2020 до 2022 година, бројот на граѓани со потекло од Северна Македонија е зголемен за 44 отсто, од 154.000 на 222.000. Околу 32.000 граѓани на Северна Македонија заминале во Германија во 2021 година, а уште 53.000 во 2022 година“, се вели во истражувањето.
Така, за само две години, 85.000 македонски граѓани заминале во Германија, односно земјата за две години изгубила 4,6 отсто од резидентното население поради масовното иселување во Германија. оценува ИПП „Арбен Џафери“.
(Видео) „Поршето“ во Дебар маало не било на полицаец туку на ексамбасадорот Срѓан Керим
Паркираното „порше“ во Дебар маало не било на полицаец, туку било во сопственост на Срѓан Керим, ексминистер за надворешни работи,...
Се организира транспортот на телото на Александар Карадакоски – управителот на „Пулс“ кој почина во Литванија
Институциите го организираат транспортот од Литванија на телото на 29-годишниот Александар Карадакоски, кој е 60 жртва од пожарот во дискотеката „Пулс“...
90 отсто од дишните органи на 29-годишниот Карадакоски биле изгорени од пламенот што го вдишал, утврдиле лекарите во Литванија
Директна причина за смртта на 29-годишниот Александар Карадакоски, кој утрово почина во Литванија, се изгореници на дишното стебло, извести попладнево...
Палевски свртен со грб му постави 97 прашања на Кешишев: „Ништо од штабот не беше изнесено без знаење на Палчо“
Обвинетиот Влатко Кешишев за грабнувањата и убиствата на Вања и Панче денес одговараше и на прашањата на првообвинетот Љупчо Палевски,...
Обвинителството ја запре постапката против починатиот управител на „Пулс“
Основното јавно обвинителство Кочани ја запира постапката против Александар Карадакоски, кој денеска почина по повредите добиени во пожарот во дискотеката...
Повредени две лица меѓу кои и дете, биле во возилото што излета во Вардар
Две лица, меѓу кои и малолетничка се повредени во несреќата со автомобилот што синоќа излета во Вардар кај тетовско. Случајот...
Од 1 април му откажаа бубрезите, 40 отсто од телото му беше со изгореници, Таравари потврди дека во Литванија почина управителот на дискотеката „Пулс“
Министерот за здравство Арбен Таравари утрово потврди дека на повредите од пожарот во Кочани во Литванија, каде што беше на...
Уште една жртва од пожарот во Кочани, почина управителот на дискотеката „Пулс“
По неколкунеделно лекување, почина Александар Карадакоски, управител на „ММММ кафе“ ДООЕЛ, која управувала и со дискотеката „Пулс“, во која животот...
ДУИ: Дали новиот општествен договор е антипод на Охридскиот договор и почеток на реформатирање на уставниот модел на државата?
„Како е можно лидерска средба за таканаречен „нов општествен договор“ да се одржи меѓу првопласираната и третопласираната партија на изборите?...
„Во буџетот обезбедивме 17 милијарди денари за зголемување на пензиите и за здравствено осигурување на пензионерите“, велат од Владата
„Грижата за пензионерите е приоритет на Владата. Пензионерите, конечно, го добија заслуженото. Линеарното зголемување на пензиите за 5.000 денари на...
(Фото) Голем одрон на регионалниот пат Струмица – Костурино – Валандово
„Голем одрон на регионалниот пат Струмица-Костурино-Валандово“, извести градоначалникот на Струмица, Костадин Костадинов преку социјалните мрежи. Тој ги повика граѓаните да...
Венс за падот на берзата: Беше тоа само еден лош ден, ќе имаме бум
Американскиот потпретседател Џеј Ди Венс изјави за Newsmax дека вчерашниот пад на берзата, најголем од 2020 година, е само еден...
Данската премиерка за Америка: „Не можете да анектирате друга земја, дури и со аргументот за меѓународна безбедност“
Премиерката на Данска Мете Фредериксен вчера повторно ги отфрли повиците на американскиот претседател Доналд Трамп за анексија на Гренланд. Трамп...
Трамп: Случајот против Марин Ле Пен е лов на вештерки
Американскиот претседател Доналд Трамп денеска и понуди поддршка на лидерката на француската екстремна десница, Марин Ле Пен, откако судот во...
Историска одлука: Уставниот суд го смени претседателот на Јужна Кореја
Уставниот суд на Јужна Кореја одлучи да го смени претседателот Јун Сук Јеол, потврдувајќи го неговото отповикување во парламентот поради...
Трамп: Маск може да остане колку сака, но ќе се врати во своите компании
Американскиот претседател Доналд Трамп доцна синоќа повторно го поддржа својот советник, милијардерот Илон Маск, поради критиките за неговиот план за...
„Стабилна е здравствената состојба на осумтемина македонски пациенти“: Сиљановска-Давкова ги посети во Софија
Претседателката Гордана Сиљановска-Давкова објави дека ја посетила болницата „Пирогов“ во Софија каде што се згрижени повредените во трагичниот пожар во...
(Видео) Мицкоски и Филипче договориле формирање на работни групи
Премиерот Христијан Мицкоски и лидерот на СДСМ, Венко Филипче, на состанокот во Владата договориле формирање на работни групи за спроведување...
Најниската плата во здравството се искачи на 27.000 денари, толку ќе земаат чистачите
Со линеарното зголемување од 2.500 денари најниската плата во здравство изнесува нешто над 27.000 денари, соопшти денес директорот на Фондот...
(Видео) Токсично загадување на Крива Река, водата да не се употребува ни за наводнување, порача градоначалникот Митковски
Врз основа на анализата направена од Институтот за јавно здравје на барање на риболовното друштво „Мрена“, водата во Крива Река...
