Забава
Грешки во готвењето може да ја направат вашата храна токсична, предупредуваат експертите
Кога станува збор за готвењето, некои луѓе се гордеат со тоа дека се врвни готвачи, други горат сè што ќе допрат, а преостанатите се некаде помеѓу. Без разлика во која група припаѓате, постојат грешки во приготвувањето, кои всушност може да ја направат храната помалку здрава за јадење.
Светската здравствена организација (СЗО) наведува дека храната што содржи штетни бактерии, вируси, паразити или контаминанти може да предизвика над 200 болести.
Еве што советуваат здравствените експерти за да се заштитите од инфекција.
Една од најчестите причини за труење е салмонелата, која заразува над 91.000 луѓе годишно во Европа. Постојат и други предизвикувачи, како што се Campylobacter, Escherichia coli, Clostridium perfringens и Listeria monocytogenes.
Што, всушност, се случува? Бактериите што ги внесуваме преку храната се лепат на цревниот ѕид, каде што бргу се размножуваат или произведуваат токсини во храната, кои може да предизвикаат труење по ингестијата. Ова доведува до разни дигестивни проблеми, од гадење и повраќање до дијареја и стомачни грчеви. Понекогаш симптомите може да бидат потешки и може да предизвикаат трајни последици врз здравјето.
Со цел да се намали појавата на овие болести, во Европската Унија функционира систем за безбедност на храна, кој е еден од најбезбедните во светот и на кој работат многубројни експерти од цела Европа.
Бактериите салмонела најчесто се наоѓаат во јајцата, непастеризираните млечни производи и суровото месо. Затоа овие производи треба да се подготвуваат на температури над 70°C за да се отстранат опасните микроорганизми преку термичка обработка. Експертите предупредуваат дека на ова мора да обрнеме особено внимание ако готвиме за трудници, деца или постари лица бидејќи овие групи се почувствителни поради нивниот послаб имунитет.
Научниците исто така истакнуваат колку е важно правилно да се чува храната, во согласност со упатствата на пакувањата. Температурата во фрижидерот треба да се одржува под 5°C бидејќи повисоките температури го зголемуваат ризикот од развој на бактерии.
А што се однесува до маслиновото масло, експертите велат дека треба да се чува во темни шишиња, затворени и подалеку од топлина, а објаснуваат и зошто: „Маслиновото масло има многу хлорофил, кој е чувствителен на светлина. Ако го ставите хлорофилот на светло, тој ќе се претвори во други состојки, кои не ги сакате во вашето маслиново масло, а ќе се уништат и антиоксидансите што ги содржи“.
Поради напорниот распоред, често го бараме најбрзиот начин за одмрзнување на храната, па затоа ја одмрзнуваме на собна температура, а понекогаш и во топла вода. Но, научниците, користејќи го примерот на замрзнатите ракчиња, истакнуваат дека најдобар начин е да ги одмрзнете во фрижидер неколку часа пред да ги готвите. „Полека ќе се одмрзнува, што ќе го намали ризикот од добивање некои болести што се пренесуваат преку храната“, советуваат експертите за безбедност на храна.
©Makfax.com.mk Доколку преземете содржина од оваа страница, во целост сте се согласиле со нејзините Услови за користење.
Забава
Шакира позира со синовите на црвениот килим во Холивуд
Шакира беше главна ѕвезда на светската премиера на Zootopia 2 во Холивуд синоќа, а особено внимание привлече кога пристигна во придружба на своите синови, 12-годишниот Милан и 10-годишниот Саша.
Семејството прошета на црвениот тепих пред театарот „Ел Капитан“ во беспрекорно координирани виолетови комбинации воодушевувајќи ги сите присутни.
Познатата 48-годишна пејачка повторно го позајмува својот глас на популарниот лик Газел во новото анимирано продолжение. За оваа посебна пригода Шакира, Милан и Саша носеа облека потпишана од дизајнерката Стела Мекартни.
Нова песна за филмот
Покрај враќањето во својата улога, Шакира сними и нова оригинална песна за филмот, наречена Zoo.
Новото продолжение на популарниот филм Zootopia 2 доаѓа во кината во целиот свет на 26 ноември.
фото: ЕПА
Забава
(Видео) Се шири никогаш претходно видена снимка: Лајвли го бакнува Балдони на снимање, а тоа не е дел од сценариото
Досега невиден клип од снимањето на филмот „Ова завршува со нас“ е објавен во јавноста, а неговото објавување би можело значително да ја промени правната битка меѓу Блејк Лајвли и Џастин Балдони. Балдони, кој го режира и глумеше во филмот, тврди дека клипот ги оспорува обвинувањата што Лајвли ги изнесе во нејзината тужба против него.
Според судските документи, тимот на Балдони доставил избришана сцена во која Лајвли импровизира бакнеж за време на снимањето – иако таа тврди дека импровизацијата на интимните сцени била дел од наводното сексуално вознемирување на кое била подложена на снимањето.
Контроверзната сцена, снимена во мај 2023 година, ја покажува Лајвли како му се приближува на Балдони во болничкиот ходник, го фаќа за рацете и го бакнува бргу. Адвокатскиот тим на Балдони тврди дека моментот не бил дел од сценариото и дека актерката го додала самата.
View this post on Instagram
Што е познато за случајот досега?
Блејк Лајвли поднесе тужба против Балдони во декември 2024 година обвинувајќи го за сексуално вознемирување, одмаздољубиво однесување и намерно нанесување емоционална повреда. Балдони силно ги негира сите обвиненија.
Во тужбата таа изјави дека, по враќањето на снимањето во јануари 2024 година (по протестите во Холивуд), јасно побарала нови правила за снимање, вклучително и дека повеќе не треба да има импровизирано бакнување.
Балдони се обиде да ги тужи Лајвли, Рајан Рејнолдс и „Њујорк тајмс“ за клевета во јануари 2024 година, но тужбата подоцна беше отфрлена.
Лајвли неодамна изгуби дел од својот случај против експертот за односи со јавноста Џед Волас кого го обвини за учество во онлајн-кампања за клевета против неа. Судот пресуди дека Волас немала доволно врски со Њујорк и дека ако сака да го продолжи случајот, треба да го продолжи во Тексас.
Адвокатите на Лајвли тврдат дека тимот на Балдони користел апликации за автоматско бришење, гласовни белешки и други дигитални алатки за да ги прикрие комуникациите и да го комплицира доказниот процес. Некои поранешни вработени во ПР-компании, кои работеле со Балдони, наводно го потврдиле ова за време на сведочењето.
Судењето во случајот помеѓу Блејк Лајвли и Џастин Балдони е закажано за 9 март 2026 година.
Филмот беше голем хит
„Ова завршува со нас“ стана еден од најголемите блокбастери во 2024 година, но неговиот успех беше целосно засенет од долготрајната јавна расправија меѓу главните ѕвезди.
Заплетот на филмот, кој самиот по себе е за насилна и токсична врска, сега иронично отсликува повеќемесечна правна битка надвор од екранот, а новите снимки само додаваат масло на огнот.
фото: принтскрин
Забава
Евтино и ефикасно: ослободете се од непријатните мириси од вашиот плакар за кратко време
Непријатниот мирис во вашиот плакар може да биде кошмар, но со овој едноставен трик, тој ќе стане минато.
Не сте единствени ако некогаш сте извадиле топол џемпер од вашиот плакар за да се стоплите и брзо сте откриле дека има непријатен мирис. Со овој супер едноставен трик, вашиот зимски гардеробер ќе биде без мирис и 100% подготвен за носење.
Што ви треба: шише со распрскувач и вотка (дури и најевтината ќе ја заврши работата задоволително).
Постапка: Наполнете го шишето со вотка и испрскајте ја облеката од растојание од 15 сантиметри, поставете ја на рамна површина и оставете ја целосно да се исуши.
Зошто функционира: алкохолот ги убива сите бактерии што предизвикуваат мирис, а облеката нема мирис кога вотката ќе се исуши (затоа не плашете се дека ќе мирисате на алкохол).
Бидете внимателни само со поскапи и деликатни ткаенини, како што се свила и кожа, кои можете безбедно да ги однесете на хемиско чистење. На овој начин можете да чистите облека направена од волна, памук и полиестер без страв.
фото: принтскрин
Град Скопје го усвои ребалансот на Буџетот: предвидена набавка на 80 нови автобуси, реконструкција на улици, паркови
На денешната седница на Советот на Град Скопје беше усвоен ребалансот на Буџетот со еден глас против и еден воздржан....
(Видео) Кузеска: Итно да се објави целиот извештај за непотребните операции на срце
Се соочуваме со еден од најголемите скандали во здравството во историјата на државата. Министерот за здравство јавно соопшти дека се...
Осум дена притвор за насилникот кој претепа и му се закануваше со нож на дете во Скопје
Судот определи притвор од осум дена за насилникот кој нападна и му се закануваше со нож на 12-годишно дете во...
Гаши за барањата за датумот на одржување на изборите: Собранието постапува само врз основа на рокови
Во врска со сите барања и прашања што се однесуваат на одредувањето на датумот за изборите за градоначалник во Гостивар,...
Коцевски алармира: Недостигаат финансиски средства и кадар, вработените во обвинителствата работат со натчовечки напори
Јавниот обвинител Љупчо Коцевски, денеска, пред пратениците алармира за состојбата во која се наоѓаат обвинителствата. Тој укажа дека недостигаат финансиски...
Судиите со остра критика до Мицкоски: Вашите коментари ја преминаа границата на добро однесување
Судиите упатија остра критика до премиерот Христијан Мицкоски во врска со неговите изјави дека моралот не му дозволува да се...
Лекарите открија 10 непотребни операции на срце или неправилно упатени пациенти, засега велат дека не е етички да ги кажат болниците
Непотребно оперирани или неправилно упатени пациенти се пронајдени во десет од анализираните 19 случаи на кои работи домашната комисија формирана...
„Минималната плата оди на 26.400 денари, почнува новата економска ера“, велат од „Влен“
„По плебисцитната победа на локалните избори, каде што граѓаните албанци во секоја општина јасно ја искажаа својата доверба во ВЛЕН,...
„Скандалот со ИПАРД води до врвот на власта на Мицкоски“: СДСМ бара проширување на истрагата
„Корупцискиот скандал со ИПАРД фондовите не е изолиран случај, туку доказ за длабоко вкоренет, организиран систем на злоупотреби создаден и...
„Поранешни соработници му го свртија грбот на Филипче поради недоверба во него и влијанието на Заев“, велат од ВМРО-ДПМНЕ
„Расте незадоволството во СДС и потребата од итни реформи во врвот на СДС. СДС е во длабока криза која е...
(Фото) Турски пилот загина во Хрватска, а преживеа пад на авион пред 2,5 месеца
Авионот „Ер Трактор АТ-802“ се урна во близина на Сењ, додека беше на повратен лет помеѓу Риека и Загреб, соопшти...
Поранешен шеф на МИ6: Путин не е подготвен за договор со Украина
Поранешниот шеф на британската разузнавачка служба МИ6, Ричард Мур, изјави дека проценките на разузнавањето покажуваат дека рускиот претседател Владимир Путин...
(Фото) Русија го нападна Киев со стотици дронови и ракети: десетици повредени
Русија изврши масовен воздушен напад врз Киев во ноќта помеѓу 13 и 14 ноември, користејќи стотици беспилотни летала и повеќекратни...
(Видео) Гори руски нафтен терминал на Црното Море: Украинците го нападнаа со дронови
Украински дронови го нападнаа рускиот пристанишен град Новоросијск во Краснодарскиот крај преку ноќ, оштетувајќи нафтен терминал и предизвикувајќи голем пожар,...
Би-би-си му се извини на Трамп
Би-би-си му се извини на американскиот претседател Доналд Трамп за погрешно изменетата верзија на неговиот говор од 6 јануари 2021...
Американците погодија брод на Карибите: „Четири наркотерористи убиени“
САД го извршија својот 20-ти напад врз бродови за кои се верува дека се користат за трговија со дрога, објави...
По одложувањето, екипажот на кинеското вселенско летало „Шенжоу-20“ се враќа на Земјата
Тројца кинески астронаути чие враќање на Земјата беше одложено поради вселенски отпад што го погоди нивниот вселенски брод минатата недела,...
Ако правосудството работи по закон, и мојата плата ќе им ја донирам, рече Мицкоски кој засега не поддржува зголемување на примањата на судиите и обвинителите
Премиерот Христијан Мицкоски денеска изјави дека моралот не му дозволува да се согласи со зголемување на платите во правосудниот сектор,...
Истрага за странските викенд-снајперисти во Сараево: „Носеа пушки што личеа како за лов, ги таргетираа децата“
Обвинителството во Милано повторно ја активира истрагата за т.н. викенд-снајперисти – странци кои за време на опсадата на Сараево биле...
(Видео) Кузеска: Кумот на Мицкоски се споменува како можен главен задолжен за сите криминални шеми во Министерството за земјоделство
Денес ќе објавиме серија на информации кои отвораат сериозни сомнежи дека мега скандалот со корупцијата во ИПАРД фондовите води директно...
