Забава
Грешки во готвењето може да ја направат вашата храна токсична, предупредуваат експертите
Кога станува збор за готвењето, некои луѓе се гордеат со тоа дека се врвни готвачи, други горат сè што ќе допрат, а преостанатите се некаде помеѓу. Без разлика во која група припаѓате, постојат грешки во приготвувањето, кои всушност може да ја направат храната помалку здрава за јадење.
Светската здравствена организација (СЗО) наведува дека храната што содржи штетни бактерии, вируси, паразити или контаминанти може да предизвика над 200 болести.
Еве што советуваат здравствените експерти за да се заштитите од инфекција.
Една од најчестите причини за труење е салмонелата, која заразува над 91.000 луѓе годишно во Европа. Постојат и други предизвикувачи, како што се Campylobacter, Escherichia coli, Clostridium perfringens и Listeria monocytogenes.
Што, всушност, се случува? Бактериите што ги внесуваме преку храната се лепат на цревниот ѕид, каде што бргу се размножуваат или произведуваат токсини во храната, кои може да предизвикаат труење по ингестијата. Ова доведува до разни дигестивни проблеми, од гадење и повраќање до дијареја и стомачни грчеви. Понекогаш симптомите може да бидат потешки и може да предизвикаат трајни последици врз здравјето.
Со цел да се намали појавата на овие болести, во Европската Унија функционира систем за безбедност на храна, кој е еден од најбезбедните во светот и на кој работат многубројни експерти од цела Европа.

Бактериите салмонела најчесто се наоѓаат во јајцата, непастеризираните млечни производи и суровото месо. Затоа овие производи треба да се подготвуваат на температури над 70°C за да се отстранат опасните микроорганизми преку термичка обработка. Експертите предупредуваат дека на ова мора да обрнеме особено внимание ако готвиме за трудници, деца или постари лица бидејќи овие групи се почувствителни поради нивниот послаб имунитет.
Научниците исто така истакнуваат колку е важно правилно да се чува храната, во согласност со упатствата на пакувањата. Температурата во фрижидерот треба да се одржува под 5°C бидејќи повисоките температури го зголемуваат ризикот од развој на бактерии.
А што се однесува до маслиновото масло, експертите велат дека треба да се чува во темни шишиња, затворени и подалеку од топлина, а објаснуваат и зошто: „Маслиновото масло има многу хлорофил, кој е чувствителен на светлина. Ако го ставите хлорофилот на светло, тој ќе се претвори во други состојки, кои не ги сакате во вашето маслиново масло, а ќе се уништат и антиоксидансите што ги содржи“.
Поради напорниот распоред, често го бараме најбрзиот начин за одмрзнување на храната, па затоа ја одмрзнуваме на собна температура, а понекогаш и во топла вода. Но, научниците, користејќи го примерот на замрзнатите ракчиња, истакнуваат дека најдобар начин е да ги одмрзнете во фрижидер неколку часа пред да ги готвите. „Полека ќе се одмрзнува, што ќе го намали ризикот од добивање некои болести што се пренесуваат преку храната“, советуваат експертите за безбедност на храна.
©Makfax.com.mk Доколку преземете содржина од оваа страница, во целост сте се согласиле со нејзините Услови за користење.
Забава
(Видео) Како беше создаден голиот фустан на прекрасната Германка што го шокираше светот?
Доделувањето на Греми наградите во 2026 година беше прослава на кич и гламур. Познати личности од различни области на уметноста ги покажаа своите најдобри комбинации, иако за некои црвениот тепих беше повеќе од само модна ревија.
На пример, моделот Хајди Клум одлучи да го покаже својот автентичен моден израз за музичките награди и избра необичен кожен фустан.
Фустанот на познатата манекенка е направен според нејзините мерки и е дело на австриската дизајнерка Марина Херманседер.
Марина сега објави видео на Инстаграм на кое покажува како е направен фустанот со кој ги шокираше сите на музичките награди.
Дизајнерката создаде 3Д дизајн на фустанот, а потоа и самиот калап, според мерките на Хајди. Материјалот (кожата), од кој е направен фустанот, беше прецизно и деликатно растегнат преку калапот, а потоа користеа и алатки за обработка на кожа.
И деколтето беше интересно – дизајнерката користеше нож за да ги создаде рабовите сама.
Конечно, тестираа бои што одговараа на тенот на кожата на Хајди, потоа сè изшмирглаа и го премачкаа со рефлективен лак сличен на латекс.
Забава
(Фото) Поранешната девојка на Бонд и денес изгледа нереално: наскоро ќе го прослави својот 75-ти роденден
Актерката Џејн Сејмур во интервју за „Fox News Digital“ изјави дека конечно е среќна и дека е благодарна на луѓето што ги има во својот живот.
„Пред се, сама си ја правам косата и шминката. Сама си ја бирам облеката, разумно се хранам, никогаш не сум на луди диети и многу сум среќна. Благодарна сум што сум жива“, рече таа. „Благодарна сум што имам одлична работа, работа со луѓе што ги сакам“, додаде Џејн, позната како девојка на Бонд.
Таа истакна дека ова се нејзините најдобри години и дека ужива во животот и новите проекти.
„О Боже, дури и немам време за сè што правам во моментов, лудо е. За среќа, имам енергија за тоа. Но, едноставно сум толку благодарна, навистина сум. Никогаш не помислив дека ќе го правам тоа што го правам на оваа возраст, никогаш.“
Џејн откри и како ќе го прослави својот 75-ти роденден на 15 февруари.
„Сè уште не сум најавила роденденска забава, но дефинитивно ќе имаме голема гала вечера за Фондацијата „Отворени срца“, дводневна гала вечера, што е одлично. Што се однесува до самиот ден на мојот роденден, немам поим. Обично е дождливо, па можеби ќе направам она што го направи кралицата на Англија и едноставно ќе го прославам мојот официјален роденден на друг ден – кога сонцето сјае и сите можеме да бидеме надвор“, откри таа.
Забава
(Видео) „Имам момче во секоја земја, тие плаќаат за сè“
Инфлуенсерката Орсолија Лоринц од Романија патува низ светот и ужива во секоја дестинација, а откри и што дополнително ѝ „помага“ во тоа. Како што изјави, на секое патување наоѓа привремено момче со кое поминува време додека е на пат.
Според Индекс.хр, оваа девојка ја напуштила својата корпоративна работа за да патува низ светот и да запознае нови луѓе кои ѝ ги покажуваат знаменитостите и ѝ ги плаќаат излетите.
Таа ги покажува сите свои авантури на социјалните мрежи, а нејзините врски обично траат околу седум дена и наоѓа мажи на апликации за запознавање.
@itsorsolya pov. you quit your corporate job to travel through Central Asia #travel #unemployed #unemployment #centralasia #gapyear ♬ lost stars – ArT.Kongkoks
„Обично трае една недела, во зависност од тоа колку долго останувам во земјата. Запознавам луѓе преку апликации и обично брзо наоѓам некој што е погоден да ми биде привремено момче. Тој ми го покажува градот, ми прави појадок, плаќа за пијалоци и храна, а понекогаш дури и преспивам кај него ако се договориме“, вели Орсолија Лоринц.
Идејата за овие привремени врски ја добила пред неколку години, кога видела таков концепт со друг инфлуенсер, но како што вели, тоа не е експлоатација на мажи.
@itsorsolya check on your unemployed friends today #unemployed #unemployment #sabbatical #gapyear #travel ♬ EoO – Bad Bunny
„Тоа е само привремено момче за дружење и заеднички активности. Не ги користам за бесплатни патувања, повеќе за бесплатни оброци и како туристички водичи. Кога познавате локален жител, тој може да ви покаже нешто што агенциите не можат, скриени места и обичаи. Така ја запознавам земјата на уникатен начин“, истакна инфлуенсерката.
@itsorsolya travel tip number 1: get yourself a boyfriend in every country. follow me for more travel trips 😉 #travel #gapyear #unemployed #childfree #solo ♬ original sound – 🦉
Сепак, Орсолија би сакала да најде постојан партнер, но само под услов тој да сака да патува низ светот колку што сака и таа. Кога објави вирално видео во кое објасни какво било нејзиното патување, доби многу понуди за врска.

