Контакт

Забава

Грешки во готвењето може да ја направат вашата храна токсична, предупредуваат експертите

Објавено пред

Кога станува збор за готвењето, некои луѓе се гордеат со тоа дека се врвни готвачи, други горат сè што ќе допрат, а преостанатите се некаде помеѓу. Без разлика во која група припаѓате, постојат грешки во приготвувањето, кои всушност може да ја направат храната помалку здрава за јадење.

dobivaj vesti na viber

Светската здравствена организација (СЗО) наведува дека храната што содржи штетни бактерии, вируси, паразити или контаминанти може да предизвика над 200 болести.

Еве што советуваат здравствените експерти за да се заштитите од инфекција.

Една од најчестите причини за труење е салмонелата, која заразува над 91.000 луѓе годишно во Европа. Постојат и други предизвикувачи, како што се Campylobacter, Escherichia coli, Clostridium perfringens и Listeria monocytogenes.

Што, всушност, се случува? Бактериите што ги внесуваме преку храната се лепат на цревниот ѕид, каде што бргу се размножуваат или произведуваат токсини во храната, кои може да предизвикаат труење по ингестијата. Ова доведува до разни дигестивни проблеми, од гадење и повраќање до дијареја и стомачни грчеви. Понекогаш симптомите може да бидат потешки и може да предизвикаат трајни последици врз здравјето.

Со цел да се намали појавата на овие болести, во Европската Унија функционира систем за безбедност на храна, кој е еден од најбезбедните во светот и на кој работат многубројни експерти од цела Европа.

Бактериите салмонела најчесто се наоѓаат во јајцата, непастеризираните млечни производи и суровото месо. Затоа овие производи треба да се подготвуваат на температури над 70°C за да се отстранат опасните микроорганизми преку термичка обработка. Експертите предупредуваат дека на ова мора да обрнеме особено внимание ако готвиме за трудници, деца или постари лица бидејќи овие групи се почувствителни поради нивниот послаб имунитет.

Научниците исто така истакнуваат колку е важно правилно да се чува храната, во согласност со упатствата на пакувањата. Температурата во фрижидерот треба да се одржува под 5°C бидејќи повисоките температури го зголемуваат ризикот од развој на бактерии.

А што се однесува до маслиновото масло, експертите велат дека треба да се чува во темни шишиња, затворени и подалеку од топлина, а објаснуваат и зошто: „Маслиновото масло има многу хлорофил, кој е чувствителен на светлина. Ако го ставите хлорофилот на светло, тој ќе се претвори во други состојки, кои не ги сакате во вашето маслиново масло, а ќе се уништат и антиоксидансите што ги содржи“.

Поради напорниот распоред, често го бараме најбрзиот начин за одмрзнување на храната, па затоа ја одмрзнуваме на собна температура, а понекогаш и во топла вода. Но, научниците, користејќи го примерот на замрзнатите ракчиња, истакнуваат дека најдобар начин е да ги одмрзнете во фрижидер неколку часа пред да ги готвите. „Полека ќе се одмрзнува, што ќе го намали ризикот од добивање некои болести што се пренесуваат преку храната“, советуваат експертите за безбедност на храна.



©Makfax.com.mk Доколку преземете содржина од оваа страница, во целост сте се согласиле со нејзините Услови за користење.

Забава

Убедливо најголеми баксузи во хороскопот: Овој знак е вистински магнет за лоша среќа

Објавено пред

Некои луѓе како да се родени под облаците. Каде и да одат, нешто тргнува наопаку. И додека други пливаат низ животот со леснотија, имаат среќа и сè оди по нивно, овој хороскопски знак како постојано да го влече своето сидро – и тоа право во калта.

dobivaj vesti na viber

Астролозите не го штедат: го нарекуваат вечен губитник, магнет за несреќа, емоционален маченик. Иако има добри намери, честопати е погрешно разбран, изоставен или едноставно – заборавен.

Кој е всушност најголемиот баксуз во зодијакот?

Риби. Да, токму тие.

Чувствителни, интуитивни, сонувачки – но и непоправливо наивни. Рибите често веруваат во луѓето повеќе отколку што треба, им даваат шанса дури и кога боли и остануваат дури и кога сите други си заминуваат.

Нивната емпатија е дар, но и проклетство. Во љубовта, тие често ги избираат погрешните, во бизнисот ги заобиколуваат, а во секојдневниот живот се придружени од чувството дека секогаш се еден чекор позади.

Зошто Риби?
Затоа што се воден знак, длабоко емотивни, но и склони кон идеализација.

Нивната интуиција често ги води, но не секогаш на вистинското место. Рибите не знаат како да кажат „не“ кога е потребно, а „да“ кога е мудро.

Во комбинација со транзитите на Сатурн и илузиите на Нептун, Рибите стануваат жив пример за тоа како добрата душа може да се изгуби во свет полн со бучава.

Дали има надеж за вечниот губитник?

Секако.

Рибите, кога ќе научат да поставуваат граници, а не да ги спасат сите што се дават и да не бараат потврда однадвор – тие стануваат најмудриот знак на Зодијакот. Нивната сила е во ранливоста, но само ако не им ја дадат на сите.

Несреќата ги следи сè додека не научат да кажат: „Доста е“. И кога ќе го сторат ова – тие веќе не се несреќници, туку преживеани.

Прикажи повеќе...

Забава

(Фото/Видео) Георгина Родригез има двојничка: Стана сензација преку ноќ, луѓето во чудо

Објавено пред

Викторија, самохрана мајка на три деца, стекна голема популарност на социјалните мрежи, особено на TikTok, каде што редовно споделува содржини од својот приватен живот.

dobivaj vesti na viber

Причината е нејзиниот физички изглед, кој луѓето често го споредуваат со Георгина Родригез, свршеницата на фудбалерот Кристијано Роналдо.

@victoria.77c 𝐂𝐡𝐢𝐜@𝐬 𝐢𝐧𝐜𝐫𝐞𝐢𝐛𝐥𝐞 𝐯𝐞𝐬𝐭𝐢𝐝𝐚𝐳𝐨 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐭𝐢𝐞𝐧𝐝𝐚 @MC COLLECTION BLANES ♬ Ámame – SON D ALIKANTE

Темната коса, бујните облини и полните усни се најголемите адути на оваа жена, а се чини дека и идната сопруга на Роналдо ги има истите карактеристики.

Сепак, Викторија еднаш призна дека, покрај бројните комплименти, добива и критики од светот на социјалните мрежи. Често се соочува со обвинувања дека користи филтри или вештачка интелигенција за да изгледа како двојничката на Георгина.

@victoria.77c AL ESTILO 𝐕𝐈𝐂𝐓𝐎𝐑𝐈𝐀💎 #paravoce #parati ♬ suara asli – IchyMo💋 – 🐬 DOLPHIN 🐬

„Дури и морав да објавам видео без шминка за да докажам дека сум вистинска личност“, изјави таа за „What’s The Jam“.

Иако Викторија неодоливо наликува на познатата убавица, таа признава дека нејзиниот живот не е толку гламурозен и луксузен како нејзиниот.

@victoria.77c #paratiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii ♬ sonido original – BAD GYAL FAN ACC

„Постара сум и посиромашна, но исто толку среќна“, вели Викторија, која живее во приморскиот град Камбрилс со два сина и една ќерка, на возраст од 16, 9 и 8 години.

@victoria.77c 🖤#paratiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii #paravoce #viral ♬ sonido original – amparobautista13

Таа работи како административен асистент и техничар за безбедност и здравје при работа.

Прикажи повеќе...

Забава

Позната манекенка ја открива вистината за пластичните операции: „Тоа беше најлошото нешто во мојот живот“

Објавено пред

Моделот Амелија Греј Хамлин, позната и како непо бебе, со оглед на тоа што нејзините родители се познатата Лиза Рина и актерот Хари Хамлин, конечно проговори за сите козметички процедури на кои се подложила.

dobivaj vesti na viber

Нејзините усни привлекоа најголемо внимание, но според Амелија, таа никогаш не ги допрела.

„Отсекогаш сум ги имала овие усни. Моментално правам нешто што се нарекува SkinVive, што е инјекција за хидратација, а не филер“, изјави таа за Variety.

Таа, исто така, имала операција на носот и градите, а отворено зборуваше и за нарушувањето во исхраната што го имала во минатото.

„Имав 16 години и имав маститис. Тоа беше најлошото нешто што ми се случило. Тогаш ги намалив градите, а потоа имав зголемување на градите затоа што излегував со маж кој беше постар од мене и дозволив неговата перцепција за убавина да прејде на мене“, рече таа.

Тоа беше нејзина втора операција на градите, но овој пат имаше компликации. Нејзиното тело не го прифати туѓото тело и беше потребна уште една итна операција, која траеше дури 14 часа.

Амелија сега живее поинаков начин на живот, но често се сеќава на сите проблеми што ги имала, вклучително и нарушување во исхраната.

„Тогаш ми кажаа дека за околу четири месеци ќе тежам 20 килограми и ќе бидам мртва. После тоа, се разбудив и сфатив дека не сакам да си го уништам животот на тој начин. Не мора да бидеш слаб за да живееш најдобар можен живот“, рече Амелија.

Прикажи повеќе...

Најново

Свет8 часа

Ризик по животот: Човекот кој се искачи на Тајпеј 101 без заштита земал половина милион евра

Американскиот алпинист Алекс Хонолд изјави дека му е платен „смешно мал“ надомест за да се искачи на облакодер од 488...

Топ9 часа

Се претставил како инспектор, изнудил пари од жена за наводна сообраќајка, па бил фатен на граница

СВР Битола, во координација со Одделот за криминалистичка полиција при Бирото за јавна безбедност, поднесе кривична пријава до Основното јавно...

Топ9 часа

Пешак се бори за живот на Ургентен во Скопје , малолетник го удрил со автомобил

Малолетник со возило удрил во автомобил и пешак, кој се бори за живот во Ургентен цнетар во Скопје, информираа денеска...

Свет11 часа

Најдено тело на четиригодишно дете кое паднало oд брод со мигранти

Крајбрежната стража на Грција вчеравечер уапси маж кој со брод се обидел да избега додека криумчарел мигранти, додека пак пред...

Свет12 часа

Киев е без греење на минусни температури, Зеленски бара поддршка за воздушна одбрана додека

Украинскиот претседател Володимир Зеленски побара од сојузниците поголема поддршка за воздушна одбрана, бидејќи стотици згради во Киев се без греење...

Македонија16 часа

Безбеден град ќе казнува по 500 евра и една година без возачка за брзо возење

Министерството за внатрешни работи денеска во рамки на проектот „Безбеден град“ ќе спроведува активности за тестирање, калибрација и верификација на...

Македонија17 часа

Да беше жив Тоше Проески денес ќе полнеше 45 години

На денешен ден, 25 јануари 1981 година, е роден Тоше Проески, македонски пејач чиј музички опус и хуман ангажман го направија...

Македонија17 часа

АХВ за една година спровела над 125 илјади контроли и наплатила 618 илјади евра

Над 125 илјади инспекциски контроли од областа на безбедноста на храната и храната за животни, здравствената заштита и благосостојбата на...

Македонија17 часа

Денес може да се дарува крв во чест на хуманоста на Тоше Проески

Во рамките на традиционалните крводарителски акции на Црвениот крст на град Скопје и оваа година ќе се реализира крводарителска акција...

Македонија1 ден

Адвокатката на газда Деко од „Пулс“ бара надлежните да реагираат откако родителите на загинатите деца ја ставија на транспарент

Адвокатката Ивана Коцевска, која е бранител на прво и на третообвинетиот во процесот „Пулс“ денеска излезе со реакција, поради употреба...

Македонија1 ден

Семејствата на загинатите во „Пулс“ со порака: Правдата што доцни не е правда

„Правдата што доцни не е правда“ – ова беше пораката што денеска повторно одекна во Кочани, од блиските на загинатите...

Свет1 ден

Зеленски: Трилатералните разговори беа конструктивни

Украинскиот претседател Володимир Зеленски денеска изјави дека трилатералните разговори меѓу делегациите на Украина, Русија и САД во Абу Даби биле...

Топ1 ден

86-годишна жена од Виница измамена за 30.000 евра, лажен лекар ја довел во заблуда дека ќерката е повредена

Осумдесет и шестгодишна жена од Виница пријавила дека била жртва на телефонска измама во која останала без 30.000 евра, откако...

Свет1 ден

Завршија преговорите меѓу делегациите на Москва, Вашингтон и Киев во Абу Даби

Во Абу Даби предмалку завршија преговорите за безбедноста на Украина  меѓу делегациите на Москва, Вашингтон и Киев, јавијха руските медиуми....

Македонија2 дена

Државата наплати данок од над 2 милиони денари од донациите за настраданите во пожарот во Кочани

Иницијативата „Супорт Кочани“ ја реализираше третата распределба на средства собрани преку заедничката наменска сметка за донации. На лица директно погодени...

Свет2 дена

На минусни температури, 6.000 згради во Киев останаа без греење по синоќешниот руски напад

Речиси 6.000 згради во украинската престолнина Киев останаа без греење по синоќешниот руски напад, изјави градоначалникот на градот, Виталиј Кличко,...

Регион2 дена

Крвава ноќ во Калуѓерица, маж по расправија со девојка се прободел со кујнски нож

Д.Г. (40) се повредил со нож во пределот на стомакот по расправија со девојка. Инцидентот се случил во белградската населба...

Македонија2 дена

Со понудени куќи, булдожери и милионска гаранција конзулот Марковски излезе од притвор

Куќа со двор и 3 стана во Битола, 25 булдожери и камиони, се гаранцијата која ја дал сопственикот на „Марковски...

Македонија2 дена

По денешните протести, Синдикатот на „Македонска пошта“: Надминати се сите проблеми, декемвриската плата е исплатена

Незадоволството на вработените во Македонска Пошта денеска прерасна во организиран протест низ целата држава, а причина за ваквата реакција и...

Европа2 дена

(Видео) Се појавија првите снимки од денешната средба: разговорите меѓу САД, Украина и Русија во Абу Даби ќе продолжат утре

Трилатералните разговори меѓу САД, Украина и Русија, што се одржаа денес во Абу Даби, беа оценети како продуктивни и ќе...