Daily news
Рецепт: Лажни шненокли
Лесен жолт крем и бисквитно тесто од белки со освежителен овошен крем и лешници кои даваат посебна арома …
Потребно е:
за кората:
6 белки
200 гр шеќер во прав
сок од 1/2 лимон
100 гр лешници + 1-2 лажици мелени лешници
за кремот:
6 жолчки
100 гр шеќер
400 мл млеко
2 рамни лажици нишесте
1 ванилин шеќер
250 мл слатка павлака за шлаг
за овошниот фил:
1 ананас (може и шумско овошје, јагоди, цреши …)
2 лимети
Подготовка:
– За кората прво лешниците кратко испржете ги во тава, ситно исецкајте ги и распоредете ги во големата тава од рерна која претходно сте ја обложиле со хартија за печење. Помеѓу посипете ги мелените лешници. На тој начин полесно ќе ја одлепите печената кора од хартијата за печење.
– Потоа белките изматете ги во густ шлаг (шне) и на крај полека додадете го шеќерот во прав. Сосема на крај полека додадете го и сокот од лимон. Вака добиениот шлаг распоредете го рамномерно над лешниците во тавата.
– Ставете да се пече во загреана рерна на 180 целзиусови степени 20 минути.
– Преминете на подготовка на кремот. Во еден сад ставете ги жолчките, шеќер, нишесте и три лажици ладно млеко и убаво изматете
– Остатокот од млекото ставете го да се вари на рингла со ванилиниот шеќер во него. Кога ќе проврие тргнете го садот на страна и полека со постојано матење со маталка додадете ја смесата од жолчки. Садот вратете го на рингла на тивко и уште кратко време варете со постојано мешање додека да се згусне смесата. Оставете да се излади (покријте го садот со пластична фолија за да кремот не фати кора).
– Последниот чекор е подготовката на овошниот фил. Ананасот исечете го на мали коцки и ставете го да се вари со сокот од лиметите. Кога ќе омекне изблендирајте го убаво. Може да користите и друго овошје во зависност од сезоната кога го подготвувате колачот.
– Во еден сад ставете ја слатката павлка и изматете ја во густ шлаг и ставете го во фрижидер да се излади.
– Сега почнете со редење на колачот. На печената кора од белки ставете го кремот од жолчки, над него распоредете го шлагот, а над шлагот ставете го овошниот фил во тенок слој на половина од кората.
– Замотајте ја кората како ролат почнувајќи од половината каде што е филот. Колачот убаво изладете го.
©Makfax.com.mk Доколку преземете содржина од оваа страница, во целост сте се согласиле со нејзините Услови за користење.
Daily news
Измамници се претставувале како Бред Пит и навеле обожавателки да веруваат дека почнале романтична врска со него
Во Шпанија уапсени се пет лица кои изнудиле 325.000 евра од две жени претставувајќи се како познатиот американски актер Бред Пит, соопшти денеска МВР на таа земја на својата официјална веб-страница.
Во текот на истрагата се покажа дека криминалците контактирале со своите жртви преку веб-страница за обожаватели на американскиот актер, ја добиле нивната доверба и ги навеле да веруваат дека почнале романтична врска со Бред Пит.
Потоа со лажно претставување ги натерале жртвите да инвестираат во комерцијални проекти.
Daily news
Спаси жена што сакаше да скокне од мост, а со години бесплатно ги хранеше бездомниците: Џон Бон Џови ја враќа вербата во човештвото
Познатиот рокер Џон Бон Џови пред десетина дена беше тема на сите светски медиуми кога убеди непозната жена да не скокне од мост. Овој потег не е единствениот што ја докажува неговата емпатија и хуманост кон луѓето што не ги познава.
Џон Бон Џови, американскиот музичар и фронтмен на познатиот бенд „Бон Џови“, на пешачкиот мост го снимал спотот за песната The People’s House кога од другата страна на оградата забележал жена.
На снимките од надзорните камери што ги сподели локалната полиција може да се види како Џон со член на својата екипа ѝ приоѓа на потресена жена. Потоа се потпрел на оградата и почнал да разговара со неа повикувајќи ја да се врати на безбедно по што ѝ помогнал да се прекачи преку оградата.
Бон Џови потоа ја прегрна и тие стоеја така околу една минута пред заедно да одат по мостот.
Полицискиот оддел Метрополитен во Нешвил го сподели видеото на нивниот канал на „Јутјуб“ и рече дека пејачот ѝ помогнал на очајна жена.
Секоја чест за Џон Бон Џови и неговиот тим што ѝ помогнаа на една жена на пешачкиот мост „Сејгенталер“ во вторникот вечерта.
„Бон Џови успеа да ја убеди да се симне од платформата на мостот на реката Камберленд на безбедно“, објави полицијата на платформата X.
Обожавателите на рокерот не беа изненадени од неговиот потег. Имено, тој во 2011 година основал непрофитна организација, односно синџир ресторани, каде што немало ценовници, а плаќањето на сметката било опционално.
Daily news
Награда за „Бизнисот на задоволството“ на фестивалот во САД, кој ги откри Спилберг и Џорџ Лукас
Долгометражниот филм „Бизнисот на задоволството“ на Гоце Цветaновски е добитник на наградата „Сребрено реми“ на „Хјустон интернешнал филм фестивал“ (WorldFest-Houston International Film Festival) во САД.
Овој значаен фестивал, кој постои цели 57 години е еден од најстарите во Америка и најстар во светот за независни филмови. Се гордее со тоа што во својата историја им ги доделил првите награди на легендарни режисери како што се Стивен Спилберг, Џорџ Лукас, Анг Ли, браќата Коен, Ридли Скот, Брајан де Палма, Оливер Стоун, Роберт Родригез, Спајк Ли, Дејвид Линч и уште многу други.
„Ова е голем успех. Да бидеш награден во конкуренција од над 4.000 филмови од 70 држави, е признание кое ја потврдува естетската вредност на филмот. Дефинитивно влеговме во убаво друштво, со оглед на тоа кој се’ е добитник на „Реми награда“ во историјата на фестивалот. И’ честитам на целата екипа којашто допринесе за меѓународниот успех на филмот и едвај чекам сите да се собереме повторно и во септември да го претставиме филмот пред македонската публика.“, рече режисерот Гоце Цветановски.
Наградата е деветта по ред на филмските фестивали во светот, а трета во САД, откако претходно „Бизнисот на задоволството“ го доби признанието за најдобар филм на „Риверсајд филм фестивал“ во Калифорнија и за највпечатлив филм во Седона, Аризона.
Улогите ги толкуваат Муса Исуфи, Слаѓана Вујошевиќ, Исмаил Касуми, Дамјан Цветановски, Осман Ахмети, Елени Декидис, Мендим Муртези, Егзона Салиху, Авни Далипи и Катерина Коцевска, а Цветановски го потпишува и сценариото. Продуценти на филмот се Дритон Рамадани, Богдан Јончевски и Гоце Цветановски.
Снимен е со поддршка на Агенцијата за филм.